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Brookshire's, thin sliced black forest ham

Verpacktes Produkt Fleisch Brookshire's

Brookshire's, thin sliced black forest ham enthält 107 kcal pro 100 g. Serving, 2 ONZ, 56 g (56 g) liefert etwa 60 kcal.

Rund 63 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 23 % aus Fett und 14 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 214 kcal pro 100 g über 3.122 Produkte liegt.

Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.

107kcal pro 100 g
16,1 gProtein
3,6 gKohlenhydrate
2,7 gFett
60kcal in Serving, 2 ONZ, 56 g (56 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 107 kcal
Fett gesamt L 2,7 g 3 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,89 g 4 %
Transfette L 0 g
Cholesterin L 36 mg 12 %
Natrium L 1.050 mg 46 %
Kohlenhydrate gesamt L 3,6 g 1 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 1,8 g
Protein L 16,1 g 32 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 0 mg0 %
Calcium L 0 mg0 %
Eisen L 0,64 mg4 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 63 %Kohlenhydrate: 14 %Fett: 23 %107kcal / 100 g
  • Protein 63 %
  • Kohlenhydrate 14 %
  • Fett 23 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Eisen4 %Vitamin A0 %Vitamin C0 %Calcium0 %

Nährwerteinordnung

  • Protein16,1 gunter dem Median für Fleisch (Median 18 g)
  • Zucker1,8 güber dem Median für Fleisch (Median 0,9 g)
  • Fett2,7 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 13 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,89 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 4,6 g)
  • Natrium1.050 mgüber dem Median für Fleisch (Median 982 mg)
  • Protein pro 100 kcal15 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Vollständiges Nährstoffprofil

Weitere Bestandteile (1)
Vitamin A, IE L0 IU

Werte nach Quelle

Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.

Pro 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Kalorien 107 kcal107 kcal
Protein 16,1 g16,1 g
Kohlenhydrate 3,6 g3,6 g
Fett 2,7 g2,7 g
Ballaststoffe 0 g0 g
Zucker 1,8 g1,8 g
Natrium 1.054 mg1.050 mg

Produktdetails

Marke
Brookshire's
Barcode
0092825112280
Portion laut Etikett
2 ONZ (56 g)
Kategorie
Fleischwaren
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Cured with: water, dextrose, salt, contains 2% or less of: potassium lactate, sodium diacetate, sodium phosphates, sodium erythorbate, sodium nitrite. coated with caramel color

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 2060604. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 14. Juli 2017. Importiert am 6. November 2026.
  • Open Food Facts, Datensatz 0092825112280. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 22. April 2020. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Brookshire's, thin sliced black forest ham?

100 g Brookshire's, thin sliced black forest ham haben 107 kcal. Serving, 2 ONZ, 56 g (56 g): etwa 60 kcal.

Ist Brookshire's, thin sliced black forest ham proteinreich?

Brookshire's, thin sliced black forest ham enthält 16,1 g Protein pro 100 g (32 % des Tageswerts von 50 g), oder 9 g in Serving, 2 ONZ, 56 g (56 g). Etwa 63 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das unter dem Median (Median 18 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Brookshire's, thin sliced black forest ham?

Brookshire's, thin sliced black forest ham hat 3,6 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 1,8 g Zucker.

Wie viel Fett hat Brookshire's, thin sliced black forest ham?

Brookshire's, thin sliced black forest ham enthält 2,7 g Fett pro 100 g, davon 0,89 g gesättigt (4 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Brookshire's, thin sliced black forest ham?

100 g enthalten 1.050 mg Natrium, 46 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz vom 22. April 2020. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.