Brokkoli & Blumenkohl

Verpacktes Produkt Gemüse Iglo

Brokkoli & Blumenkohl enthält 40 kcal pro 100 g.

Rund 40 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 32 % aus Protein und 28 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Gemüse auf FoodFactly, wo der Median bei 46 kcal pro 100 g über 3.092 Produkte liegt.

100 g liefern 28 % des Tageswerts für Vitamin C.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Brokkoli & Blumenkohl von Iglo, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
40kcal pro 100 g
2,6 gProtein
3,3 gKohlenhydrate
1 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 40 kcal
Fett gesamt L 1 g 1 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,4 g 2 %
Natrium L 240 mg 10 %
Kohlenhydrate gesamt L 3,3 g 1 %
Ballaststoffe L 1,3 g 5 %
Zucker gesamt L 1,7 g
Zugesetzter Zucker L 0,075 g 0,2 %
Protein L 2,6 g 5 %
Vitamin C L 25 mg28 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 32 %Kohlenhydrate: 40 %Fett: 28 %40kcal / 100 g
  • Protein 32 %
  • Kohlenhydrate 40 %
  • Fett 28 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin C28 %

Nährwerteinordnung

  • Protein2,6 güber dem Median für Gemüse (Median 2,4 g)
  • Ballaststoffe1,3 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 2,4 g)
  • Zucker1,7 gunter dem Median für Gemüse (Median 2,5 g)
  • Fett1 güber dem Median für Gemüse (Median 0,1 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,4 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 0 g)
  • Natrium240 mgim obersten Viertel von Gemüse (Median 24 mg)
  • Protein pro 100 kcal6,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Iglo
Barcode
4250241207201
Menge
400 g
Portion laut Etikett
150
Kategorie
Tiefkühlgemüse
Nutri-Score
A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Gemüsemischung 68% (Brokkoli, Blumenkohl), Wasser, Joghurt 9,2%, fettarme Milch, Weizenstärke, Salz, Gemüsebrühe (Salz, Traubenzucker, Zwiebeln, Karotten, Schalotten, Lauch, Tomaten, Paprika), Kräuter (Petersilie, Dill, Kresse, Kerbel, Schnittlauch, Sauerampfer, Borretsch, Pimpinelle), Pfeffer

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: MilchSalzZwiebelnTomaten

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4250241207201. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 8. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Brokkoli & Blumenkohl?

100 g Brokkoli & Blumenkohl haben 40 kcal.

Wie viel Protein hat Brokkoli & Blumenkohl?

Brokkoli & Blumenkohl enthält 2,6 g Protein pro 100 g (5 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 32 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Gemüse liegt das über dem Median (Median 2,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Brokkoli & Blumenkohl?

Brokkoli & Blumenkohl hat 3,3 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,3 g Ballaststoffe und 1,7 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Brokkoli & Blumenkohl?

Brokkoli & Blumenkohl enthält 1 g Fett pro 100 g, davon 0,4 g gesättigt (2 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Brokkoli & Blumenkohl?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin C (28 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Brokkoli & Blumenkohl?

100 g enthalten 240 mg Natrium, 10 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 8. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.