Wie viel Protein hat Brócolos?

Brócolos enthält 2 g Protein pro 100 g (4 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 33 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Gemüse liegt das unter dem Median (Median 2,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Brócolos?

Brócolos hat 4 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,2 g Ballaststoffe und 4 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Brócolos?

Brócolos enthält 0 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Brócolos?

100 g enthalten 40 mg Natrium, 2 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 31. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Brócolos

Verpacktes Produkt Gemüse Amanhecer

Brócolos enthält 29 kcal pro 100 g.

Rund 67 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 33 % aus Protein und 0 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Gemüse auf FoodFactly, wo der Median bei 46 kcal pro 100 g über 3.092 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

29kcal pro 100 g

2 gProtein

4 gKohlenhydrate

0 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	29 kcal
Fett gesamt L	0 g	0 %
Gesättigte Fettsäuren L	0 g	0 %
Natrium L	40 mg	2 %
Kohlenhydrate gesamt L	4 g	1 %
Ballaststoffe L	2,2 g	8 %
Zucker gesamt L	4 g
Protein L	2 g	4 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 33 %
Kohlenhydrate 67 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein2 gunter dem Median für Gemüse (Median 2,4 g)
Ballaststoffe2,2 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 2,4 g)
Zucker4 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 2,5 g)
Fett0 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 0,1 g)
Natrium40 mgüber dem Median für Gemüse (Median 24 mg)
Protein pro 100 kcal6,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Amanhecer
Barcode: 5601227027938
Menge: 400 g
Portion laut Etikett: 100
Kategorie: Gefrorenes Gemüse
Nutri-Score: B wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Leaf Spinach AVENUE	29	3,5 g	4,7 g	0 g
Broccoli Stems & Florets WEGMANS	29	3,5 g	5,9 g	0 g
Röschen - Trio Bofrost	29	2,9 g	2,5 g	0,3 g
Organic Chopped Kale O Organics	29	2,4 g	4,7 g	0 g
Cut Leaf Spinach GOYA	29	3,5 g	4,7 g	0 g
Broccoli cauliflower carrots steak in bag Good & Gather	29	2,4 g	5,9 g	0 g
Gemüsemischung Teriyaki edeka	29	1,3 g	4,1 g	0,5 g
Extra Fine Green Beans Berkley & Jensen	29	1,2 g	5,9 g	0 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 5601227027938. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 31. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.