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Brioche pepitas con masa madre

Verpacktes Produkt Brot und Backwaren Pasquier

Brioche pepitas con masa madre enthält 369 kcal pro 100 g.

Rund 53 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 38 % aus Fett und 9 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Brot und Backwaren auf FoodFactly (347 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Brioche pepitas con masa madre von Pasquier, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
369kcal pro 100 g
8,1 gProtein
48 gKohlenhydrate
15 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 369 kcal
Fett gesamt L 15 g 19 %
Gesättigte Fettsäuren L 6,8 g 34 %
Natrium L 440 mg 19 %
Kohlenhydrate gesamt L 48 g 17 %
Ballaststoffe L 1,9 g 7 %
Zucker gesamt L 15 g
Zugesetzter Zucker L 11,9 g 24 %
Protein L 8,1 g 16 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 9 %Kohlenhydrate: 53 %Fett: 38 %369kcal / 100 g
  • Protein 9 %
  • Kohlenhydrate 53 %
  • Fett 38 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein8,1 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 9,3 g)
  • Ballaststoffe1,9 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 2,2 g)
  • Zucker15 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 11 g)
  • Fett15 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 11 g)
  • Gesättigte Fettsäuren6,8 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 1,9 g)
  • Natrium440 mgüber dem Median für Brot und Backwaren (Median 400 mg)
  • Protein pro 100 kcal2,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Pasquier
Barcode
8410706000181
Kategorie
Brötchen aus Milchbrot
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Harina de TRIGO 38%, Masa madre 13% (harina de TRIGO 8%, agua, sal), HUEVO líquido pasteurizado 12%, Pepitas de chocolate* 10% (azúcar, massa de cacao, manteca de cacao, emulgente: lecitinas (SOJA)), Grasa vegetal (palma), Azúcar, Levadura, Emulgente: monoglicéridos y diglicéridos de ácido grasos, Sal GLUTEN de TRIGO, Espesante: goma guar Aroma natural, Agente de tratamiento de la harina: ácido ascórbico, Proteínas de la LECHE

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: WeizenmehlEiZuckerHefeSalzKakaobutter

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 8410706000181. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 27. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Brioche pepitas con masa madre?

100 g Brioche pepitas con masa madre haben 369 kcal.

Wie viel Protein hat Brioche pepitas con masa madre?

Brioche pepitas con masa madre enthält 8,1 g Protein pro 100 g (16 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 9 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Brot und Backwaren gehört das zum untersten Viertel (Median 9,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Brioche pepitas con masa madre?

Brioche pepitas con masa madre hat 48 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,9 g Ballaststoffe und 15 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Brioche pepitas con masa madre?

Brioche pepitas con masa madre enthält 15 g Fett pro 100 g, davon 6,8 g gesättigt (34 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Brioche pepitas con masa madre?

100 g enthalten 440 mg Natrium, 19 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 27. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.