Ist Boulgour proteinreich?

Boulgour enthält 11,5 g Protein pro 100 g (23 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 14 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Getränke liegt das unter dem Median (Median 12 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Boulgour?

Boulgour hat 64,8 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,9 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Boulgour?

Boulgour enthält 1,6 g Fett pro 100 g, davon 0,3 g gesättigt (2 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Boulgour?

100 g enthalten 7 mg Natrium, 0,3 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 23. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Boulgour

Verpacktes Produkt Getränke Aliment Sain

Boulgour enthält 346 kcal pro 100 g.

Rund 81 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 14 % aus Protein und 5 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Getränke auf FoodFactly (346 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

346kcal pro 100 g

11,5 gProtein

64,8 gKohlenhydrate

1,6 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	346 kcal
Fett gesamt L	1,6 g	2 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,3 g	2 %
Natrium L	7 mg	0,3 %
Kohlenhydrate gesamt L	64,8 g	24 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt L	1,9 g
Protein L	11,5 g	23 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 14 %
Kohlenhydrate 81 %
Fett 5 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein11,5 gunter dem Median für Getränke (Median 12 g)
Zucker1,9 güber dem Median für Getränke (Median 1,2 g)
Fett1,6 gunter dem Median für Getränke (Median 1,7 g)
Natrium7 mgunter dem Median für Getränke (Median 12 mg)
Protein pro 100 kcal3,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Aliment Sain
Barcode: 3398240346154
Menge: 1 kg
Kategorie: Bulgur
Nutri-Score: A wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Boulgour Tipiak	346	13 g	68 g	1,9 g
Bulgur aus Dinkel Campo Verde	346	13 g	62,7 g	2,5 g
Boulgour de blé bio La Fourche	346	11,5 g	67,8 g	1,6 g
Boulgour tradition Tipiak	346	13 g	68 g	1,9 g
Bulgur Albert	346	11 g	70 g	1,3 g
Boulgour Tipiak	346	13 g	68 g	1,9 g
Boulgour Tipiak	346	13 g	68 g	1,9 g
Boulgour traditionnel bio Greenweez	346	11,5 g	67,8 g	1,6 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3398240346154. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 23. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.