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Blanquette de veau et son riz

Verpacktes Produkt Fleisch Carrefour

Blanquette de veau et son riz enthält 118 kcal pro 100 g. Serving, 300 g (300 g) liefert etwa 354 kcal.

Rund 66 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 19 % aus Protein und 15 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 102 kcal pro 100 g über 77 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Blanquette de veau et son riz von Carrefour, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
118kcal pro 100 g
5,6 gProtein
19 gKohlenhydrate
1,9 gFett
354kcal in Serving, 300 g (300 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 118 kcal
Fett gesamt L 1,9 g 2 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,8 g 4 %
Natrium L 244 mg 11 %
Kohlenhydrate gesamt L 19 g 7 %
Ballaststoffe L 1,9 g 7 %
Zucker gesamt L 0,5 g
Protein L 5,6 g 11 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 19 %Kohlenhydrate: 66 %Fett: 15 %118kcal / 100 g
  • Protein 19 %
  • Kohlenhydrate 66 %
  • Fett 15 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein5,6 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 8,9 g)
  • Ballaststoffe1,9 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 1 g)
  • Zucker0,5 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 1,2 g)
  • Fett1,9 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 5,6 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,8 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 2,8 g)
  • Natrium244 mgim untersten Viertel von Fleisch (Median 280 mg)
  • Protein pro 100 kcal4,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Carrefour
Barcode
3245412059346
Menge
300 g (1 personne)
Portion laut Etikett
300 g
Kategorie
Kälberblättchen
Verpackung
fr:barquette-et-film-plastiques-jetables,fr:etui-carton-recyclable
Nutri-Score
A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Riz blanc cuisiné 40% (riz blanc, eau, huile de colza, sel), eau, viande de veau saumurée précuite 20 % (viande de veau [équivalent viande crue mise en oeuvre: 18%], eau, sel, émulsifiant triphosphates), carottes 4,3%, champignons saumurés 4,3% (champignons, eau, sel, acidifiant acide citrique, antioxydant acide ascorbique), crème légère 2,5% (crème légère, émulsifiant esters monoacétyltartriques et diacétyltartriques des mono - et diglycérides d'acides gras, amidon modifié de maïs, stabilisants pectines carraghénanes), vin blanc, beurre demi-sel, amidon modifié de maïs, jus de citron, arôme naturel, farine de blé, protéines de lait, épaississant: gomme xanthane, sel, poivre.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: ReisRahmButterWeizenmehlSalzRaps (Rübsenöl)

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3245412059346. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. Januar 2023. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Blanquette de veau et son riz?

100 g Blanquette de veau et son riz haben 118 kcal. Serving, 300 g (300 g): etwa 354 kcal.

Wie viel Protein hat Blanquette de veau et son riz?

Blanquette de veau et son riz enthält 5,6 g Protein pro 100 g (11 % des Tageswerts von 50 g), oder 16,8 g in Serving, 300 g (300 g). Etwa 19 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum untersten Viertel (Median 8,9 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Blanquette de veau et son riz?

Blanquette de veau et son riz hat 19 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,9 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Blanquette de veau et son riz?

Blanquette de veau et son riz enthält 1,9 g Fett pro 100 g, davon 0,8 g gesättigt (4 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Blanquette de veau et son riz?

100 g enthalten 244 mg Natrium, 11 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 25. Januar 2023. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.