Blanquette de veau

Verpacktes Produkt Fleisch Armor Plats Cuisinés

Blanquette de veau enthält 107 kcal pro 100 g. Serving, 300 g (300 g) liefert etwa 321 kcal.

Rund 54 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 37 % aus Protein und 9 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (110 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Blanquette de veau von Armor Plats Cuisinés, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
107kcal pro 100 g
9,9 gProtein
2,3 gKohlenhydrate
6,4 gFett
321kcal in Serving, 300 g (300 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 107 kcal
Fett gesamt L 6,4 g 8 %
Gesättigte Fettsäuren L 3,3 g 17 %
Natrium L 392 mg 17 %
Kohlenhydrate gesamt L 2,3 g 0,8 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 0,6 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 9,9 g 20 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 37 %Kohlenhydrate: 9 %Fett: 54 %107kcal / 100 g
  • Protein 37 %
  • Kohlenhydrate 9 %
  • Fett 54 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein9,9 gunter dem Median für Fleisch (Median 10 g)
  • Zucker0,6 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 1,2 g)
  • Fett6,4 güber dem Median für Fleisch (Median 5,7 g)
  • Gesättigte Fettsäuren3,3 güber dem Median für Fleisch (Median 3,1 g)
  • Natrium392 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 280 mg)
  • Protein pro 100 kcal9,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Armor Plats Cuisinés
Barcode
3508100060902
Menge
900 g
Portion laut Etikett
300 g
Kategorie
Kälberblanketts ohne Beilagen
Verpackung
Plastic,protective gas,Tray
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Eau, viande de veau cuite 35% (origine UE), _crème_ fraîche champignons 47% (champignons de Paris, eau, sel), oignons grelots 2.8%, carottes, amidon modifié, sel, oignons, fond de veau (arômes naturels, maltodextrine de pomme de terre, sel, tomate déshydratée, graisse de poulet, plantes aromatiques, viande de veau déshydratée, épices), jus d'agrumes (jus de citron et autres agrumes à bases de concentrés, eau, pulpes de citron, extraits naturels de citron, acidifiant : E330), arômes naturels, gomme xanthane, épice.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: ZwiebelnSalzTomaten

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3508100060902. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Blanquette de veau?

100 g Blanquette de veau haben 107 kcal. Serving, 300 g (300 g): etwa 321 kcal.

Wie viel Protein hat Blanquette de veau?

Blanquette de veau enthält 9,9 g Protein pro 100 g (20 % des Tageswerts von 50 g), oder 29,7 g in Serving, 300 g (300 g). Etwa 37 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das unter dem Median (Median 10 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Blanquette de veau?

Blanquette de veau hat 2,3 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0,6 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Blanquette de veau?

Blanquette de veau enthält 6,4 g Fett pro 100 g, davon 3,3 g gesättigt (17 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Blanquette de veau?

100 g enthalten 392 mg Natrium, 17 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 25. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.