Wie viele Kalorien hat Beef Jerky?

100 g Beef Jerky haben 429 kcal. Serving, 1 ONZ, 28 g (28 g): etwa 120 kcal.

Ist Beef Jerky proteinreich?

Beef Jerky enthält 35,7 g Protein pro 100 g (71 % des Tageswerts von 50 g), oder 10 g in Serving, 1 ONZ, 28 g (28 g). Etwa 37 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das unter dem Median (Median 39,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Beef Jerky?

Beef Jerky hat 50 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 50 g Zucker.

Wie viel Fett hat Beef Jerky?

Beef Jerky enthält 5,4 g Fett pro 100 g, davon 1,8 g gesättigt (9 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Beef Jerky?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Eisen (14 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Beef Jerky?

100 g enthalten 2.540 mg Natrium, 110 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz vom 23. April 2020. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Beef Jerky

Verpacktes Produkt Fleisch Canyon Country

Beef Jerky enthält 429 kcal pro 100 g. Serving, 1 ONZ, 28 g (28 g) liefert etwa 120 kcal.

Rund 51 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 37 % aus Protein und 12 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 286 kcal pro 100 g über 769 Produkte liegt.

100 g liefern 14 % des Tageswerts für Eisen.

Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.

429kcal pro 100 g

35,7 gProtein

50 gKohlenhydrate

5,4 gFett

120kcal in Serving, 1 ONZ, 28 g (28 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	429 kcal
Fett gesamt L	5,4 g	7 %
Gesättigte Fettsäuren L	1,8 g	9 %
Transfette L	0 g
Cholesterin L	89 mg	30 %
Natrium L	2.540 mg	110 %
Kohlenhydrate gesamt L	50 g	18 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	50 g
Protein L	35,7 g	71 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	0 mg	0 %
Calcium L	71 mg	5 %
Eisen L	2,6 mg	14 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 37 %
Kohlenhydrate 51 %
Fett 12 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein35,7 gunter dem Median für Fleisch (Median 39,3 g)
Zucker50 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 17,1 g)
Fett5,4 güber dem Median für Fleisch (Median 4,1 g)
Gesättigte Fettsäuren1,8 güber dem Median für Fleisch (Median 1,8 g)
Natrium2.540 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 1.610 mg)
Protein pro 100 kcal8,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Vollständiges Nährstoffprofil

Weitere Bestandteile (1)

Vitamin A, IE L	0 IU

Werte nach Quelle

Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.

Pro 100 g	Open Food Facts	USDA Branded
Kalorien	429 kcal	429 kcal
Protein	35,7 g	35,7 g
Kohlenhydrate	50 g	50 g
Fett	5,4 g	5,4 g
Ballaststoffe	0 g	0 g
Zucker	50 g	50 g
Natrium	2.536 mg	2.540 mg

Produktdetails

Marke: Canyon Country
Barcode: 0859739002041
Portion laut Etikett: 1 ONZ (28 g)
Kategorie: Beef jerkies (Deutsche Übersetzung)
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Beef, brown sugar, water, apple juice, salt, honey, lemon juice, flavoring, soy sauce (water, wheat, soybean, salt), monosodium glutamate, liquid smoke, sodium erythorbate, sodium nitrite.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Zucker Apfel Salz Honig

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
All Natural Beef Jerky Cedar Hills	429	35,7 g	57,1 g	5,4 g
Filet Mignon Beef Jerky Three Jerks	429	46,4 g	25 g	12,5 g
Beef mini sticks teriyaki Jack links	429	21,4 g	10,7 g	35,7 g
Zero sugar smoked sausages Tillamook	429	32,1 g	0 g	32,1 g
Original Landjaeger Smoked Meat Stick Bavarian Meats	436	30,8 g	0 g	30,8 g
Beef Biltong Stick Stryve	446	50 g	0 g	28,6 g
Beef jerky snack packs Lowrey's	410	30,8 g	15,4 g	25,6 g
Jerky chips Wicked cutz	400	62,9 g	11,4 g	11,4 g

Quelle der Nährwertangaben

USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 1902729. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 14. Juli 2017. Importiert am 6. November 2026.
Open Food Facts, Datensatz 0859739002041. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 23. April 2020. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.