Baking mix

Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts Betty Crocker

Baking mix enthält 372 kcal pro 100 g.

Rund 87 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 8 % aus Fett und 5 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly (378 kcal pro 100 g).

100 g liefern 31 % des Tageswerts für Eisen und 16 % des Tageswerts für Calcium.

Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.

Baking mix von Betty Crocker, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
372kcal pro 100 g
4,7 gProtein
81,4 gKohlenhydrate
3,5 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 372 kcal
Fett gesamt L 3,5 g 4 %
Gesättigte Fettsäuren L 2,3 g 12 %
Transfette L 0 g
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 837 mg 36 %
Kohlenhydrate gesamt L 81,4 g 30 %
Ballaststoffe L 2,3 g 8 %
Zucker gesamt L 41,9 g
Zugesetzter Zucker L 39,5 g 79 %
Protein L 4,7 g 9 %
Calcium L 209 mg16 %
Eisen L 5,6 mg31 %
Kalium L 256 mg5 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 5 %Kohlenhydrate: 87 %Fett: 8 %372kcal / 100 g
  • Protein 5 %
  • Kohlenhydrate 87 %
  • Fett 8 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Eisen31 %Calcium16 %Kalium5 %

Nährwerteinordnung

  • Protein4,7 gunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 5 g)
  • Ballaststoffe2,3 gunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 2,5 g)
  • Zucker41,9 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 40 g)
  • Fett3,5 gunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 5,8 g)
  • Gesättigte Fettsäuren2,3 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 2,3 g)
  • Natrium837 mgim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 417 mg)
  • Protein pro 100 kcal1,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Werte nach Quelle

Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.

Pro 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Kalorien 372 kcal372 kcal
Protein 4,7 g4,7 g
Kohlenhydrate 81,4 g81,4 g
Fett 3,5 g3,5 g
Ballaststoffe 2,3 g2,3 g
Zucker 41,9 g41,9 g
Natrium 837 mg837 mg

Produktdetails

Marke
Betty Crocker
Barcode
0016000409859
Kategorie
Backmischungen
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

enriched flour bleached (wheat flour, niacin, iron, thiamin mononitrate, riboflavin, folic acid), sugar, cocoa processed with alkali, corn syrup, leavening (baking soda, monocalcium phosphate, sodium aluminum phosphate). contains 2% or less of: corn starch, modified corn starch, palm oil, carob powder, propylene glycol mono and diesters of fatty acids, distilled monoglycerides, salt, dicalcium phosphate, sodium stearoyl lactylate, xanthan gum, cellulose gum, artificial flavor. contains wheat

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: ZuckerPalmölSalzWeizenmehl

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 2212617. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 26. November 2021. Importiert am 6. November 2026.
  • Open Food Facts, Datensatz 0016000409859. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 31. Januar 2023. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Baking mix?

100 g Baking mix haben 372 kcal.

Wie viel Protein hat Baking mix?

Baking mix enthält 4,7 g Protein pro 100 g (9 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 5 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Süßigkeiten und Desserts liegt das unter dem Median (Median 5 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Baking mix?

Baking mix hat 81,4 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,3 g Ballaststoffe und 41,9 g Zucker.

Wie viel Fett hat Baking mix?

Baking mix enthält 3,5 g Fett pro 100 g, davon 2,3 g gesättigt (12 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Baking mix?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Eisen (31 % DV) und Calcium (16 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Baking mix?

100 g enthalten 837 mg Natrium, 36 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz vom 31. Januar 2023. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.