Alaska sockeye salmon

Verpacktes Produkt Fisch und Meeresfrüchte

Alaska sockeye salmon enthält 134 kcal pro 100 g. Serving, 4 ONZ, 112 g (112 g) liefert etwa 150 kcal.

Rund 69 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 31 % aus Fett und 0 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fisch und Meeresfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 94 kcal pro 100 g über 1.322 Produkte liegt.

Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.

134kcal pro 100 g
22,3 gProtein
0 gKohlenhydrate
4,5 gFett
150kcal in Serving, 4 ONZ, 112 g (112 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 134 kcal
Fett gesamt L 4,5 g 6 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,89 g 4 %
Transfette L 0 g
Cholesterin L 49 mg 16 %
Natrium L 76 mg 3 %
Kohlenhydrate gesamt L 0 g 0 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 0 g
Protein L 22,3 g 45 %
Calcium L 9 mg0,7 %
Eisen L 0 mg0 %
Kalium L 367 mg8 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 69 %Fett: 31 %134kcal / 100 g
  • Protein 69 %
  • Fett 31 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Kalium8 %Calcium0,7 %Eisen0 %

Nährwerteinordnung

  • Protein22,3 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 15,2 g)
  • Fett4,5 güber dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 1,5 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,89 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 0,1 g)
  • Natrium76 mgim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 296 mg)
  • Protein pro 100 kcal16,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L1,3 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L0,89 g
Carotinoide (1)
Vitamin D (D2 + D3), Internationale Einheiten L571 IU

Werte nach Quelle

Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.

Pro 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Kalorien 134 kcal134 kcal
Protein 22,3 g22,3 g
Kohlenhydrate 0 g0 g
Fett 4,5 g4,5 g
Ballaststoffe 0 g0 g
Zucker 0 g0 g
Natrium 76 mg76 mg

Produktdetails

Barcode
0029714840207
Portion laut Etikett
4 ONZ (112 g)
Kategorie
Tiefkühl-Meeresfrüchte
Nutri-Score
A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Sockeye salmon (oncorhynchus nerka).

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 2489016. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 23. Januar 2018. Importiert am 6. November 2026.
  • Open Food Facts, Datensatz 0029714840207. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 23. April 2020. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Alaska sockeye salmon?

100 g Alaska sockeye salmon haben 134 kcal. Serving, 4 ONZ, 112 g (112 g): etwa 150 kcal.

Ist Alaska sockeye salmon proteinreich?

Alaska sockeye salmon enthält 22,3 g Protein pro 100 g (45 % des Tageswerts von 50 g), oder 25 g in Serving, 4 ONZ, 112 g (112 g). Etwa 69 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fisch und Meeresfrüchte gehört das zum obersten Viertel (Median 15,2 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Alaska sockeye salmon?

Alaska sockeye salmon hat 0 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0 g Zucker.

Wie viel Fett hat Alaska sockeye salmon?

Alaska sockeye salmon enthält 4,5 g Fett pro 100 g, davon 0,89 g gesättigt (4 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Alaska sockeye salmon?

100 g enthalten 76 mg Natrium, 3 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz vom 23. April 2020. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.