Alaska sockeye salmon
Verpacktes Produkt Fisch und Meeresfrüchte
Alaska sockeye salmon enthält 134 kcal pro 100 g. Serving, 4 ONZ, 112 g (112 g) liefert etwa 150 kcal.
Rund 69 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 31 % aus Fett und 0 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Fisch und Meeresfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 94 kcal pro 100 g über 1.322 Produkte liegt.
Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 134 kcal | |
| Fett gesamt L | 4,5 g | 6 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0,89 g | 4 % |
| Transfette L | 0 g | |
| Cholesterin L | 49 mg | 16 % |
| Natrium L | 76 mg | 3 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 0 g | 0 % |
| Ballaststoffe L | 0 g | 0 % |
| Zucker gesamt L | 0 g | |
| Protein L | 22,3 g | 45 % |
| Calcium L | 9 mg | 0,7 % |
| Eisen L | 0 mg | 0 % |
| Kalium L | 367 mg | 8 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 69 %
- Fett 31 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein22,3 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 15,2 g)
- Fett4,5 güber dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 1,5 g)
- Gesättigte Fettsäuren0,89 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 0,1 g)
- Natrium76 mgim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 296 mg)
- Protein pro 100 kcal16,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 1,3 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 0,89 g |
Carotinoide (1)
| Vitamin D (D2 + D3), Internationale Einheiten L | 571 IU |
|---|
Werte nach Quelle
Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.
| Pro 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Kalorien | 134 kcal | 134 kcal |
| Protein | 22,3 g | 22,3 g |
| Kohlenhydrate | 0 g | 0 g |
| Fett | 4,5 g | 4,5 g |
| Ballaststoffe | 0 g | 0 g |
| Zucker | 0 g | 0 g |
| Natrium | 76 mg | 76 mg |
Produktdetails
- Barcode
- 0029714840207
- Portion laut Etikett
- 4 ONZ (112 g)
- Kategorie
- Tiefkühl-Meeresfrüchte
- Nutri-Score
- A wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Sockeye salmon (oncorhynchus nerka).
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 2489016. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 23. Januar 2018. Importiert am 6. November 2026.
- Open Food Facts, Datensatz 0029714840207. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 23. April 2020. Importiert am 7. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
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