Pandekager med søde kartofler

Opskriften er oversat automatisk fra engelsk. Mængder og næringsindhold er de samme som i originalen.

Jazz op traditionelle pandekager ved at tilføje krydderier og søde kartofler. Forøg dine frugter ved at toppe med hjemmelavet æblemos.

188kcal pr. portion
4 gprotein
37 gkulhydrat
2 gfedt
4portioner (3 4-tommer pandekager, 1/4 af opskrift (119g))

Ingredienser

  • 1 kop komplet pandekage og vaffelmix (eller 8-ounce pakke)
  • 1 teske græskartærte krydderi næringsindhold
  • 1 teske vanilje
  • 3 teskefulde brunt sukker (1 spiseskefuld, pakket) næringsindhold
  • 1/2 Cup mashed søde kartofler -- eller vinter squash eller græskar (bagt eller dåse)
  • 3/4 Cup vand
  • hakkede nødder (1/4 kop, valgfri) næringsindhold

Links til "næringsindhold" går til den nærmeste generiske fødevare på FoodFactly, pr. 100 g.

Næringsindhold pr. portion

NæringsstofPr. portion% DV
Kalorier 188 kcal
Fedt i alt 2 g 3 %
Mættet fedt 1 g 5 %
Kolesterol 1 mg 0,3 %
Natrium 502 mg 22 %
Kulhydrat i alt 37 g 13 %
Kostfibre 2 g 7 %
Sukkerarter i alt 11 g
Tilsat sukker 6 g 12 %
Protein 4 g 8 %
D-vitamin ikke oplyst
Calcium 154 mg 12 %
Jern 2 mg 11 %
Kalium 148 mg 3 %

Næringsanalyse pr. portion som offentliggjort af USDA med opskriften. % RI: procent af FDA's referenceindtag for voksne.

Fremgangsmåde

  1. Vask hænder med sæbe og vand.
  2. Kombiner alle ingredienser og omrøres bare indtil store klumper forsvinder. Bemærk: Overomrøring vil resultere i hårde pandekager.
  3. Hæld lidt mindre end 1/4 kop dej for hver pandekage på skillet eller elektrisk griddle opvarmet til 350 til 375 ° F.
  4. Når pandekager boble omkring kanter og mod midten, drysser med hakkede nødder (hvis du vælger). Så flip pandekager.
  5. Pandekage er færdig, når bunden er gyldenbrun.
  6. Tjene med æblemos eller sirup.

Noter

Læs mere om: Søde kartofler

Kilde

USDA Supplemental Nutrition Assistance Program (SNAP)

Offentliggjort på USDA MyPlate Kitchen (www.myplate.gov/recipes/sweet-potato-pancakes, lukket af USDA i januar 2026). Et værk fra den amerikanske føderale regering, i det offentlige domæne.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Pandekager med søde kartofler?

En portion har 188 kcal. Opskriften giver 4 portioner (3 4-tommer pandekager, 1/4 af opskrift (119g) hver).

Hvor meget protein er der i Pandekager med søde kartofler?

4 g protein pr. portion med 37 g kulhydrat og 2 g fedt.

Hvad skal jeg bruge til Pandekager med søde kartofler?

7 ingredienser: 1 kop komplet pandekage og vaffelmix (eller 8-ounce pakke), 1 teske græskartærte krydderi, 1 teske vanilje, 3 teskefulde brunt sukker (1 spiseskefuld, pakket), 1/2 Cup mashed søde kartofler -- eller vinter squash eller græskar (bagt eller dåse) og 3/4 Cup vand ….