Wiener Kalbsschnitzel

Emballeret produkt Brød og bagværk Edeka

Wiener Kalbsschnitzel indeholder 142 kcal pr. 100 g. Serving, 180 g (180 g) giver ca. 256 kcal.

Omkring 47 % af kalorierne kommer fra protein, og 43 % fra kulhydrat og 10 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for brød og bagværk på FoodFactly (142 kcal pr. 100 g).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Wiener Kalbsschnitzel fra Edeka, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
142kcal pr. 100 g
16,5 gprotein
15 gkulhydrat
1,5 gfedt
256kcal i serving, 180 g (180 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 142 kcal
Fedt i alt L 1,5 g 2 %
Mættet fedt L 0,8 g 4 %
Natrium L 480 mg 21 %
Kulhydrat i alt L 15 g 5 %
Kostfibre ikke oplyst
Sukkerarter i alt L 1,2 g
Tilsat sukker L 3 g 6 %
Protein L 16,5 g 33 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 47 %Kulhydrat: 43 %Fedt: 10 %142kcal / 100 g
  • Protein 47 %
  • Kulhydrat 43 %
  • Fedt 10 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein16,5 gi den øverste fjerdedel af brød og bagværk (median 15,9 g)
  • Sukkerarter1,2 gi den øverste fjerdedel af brød og bagværk (median 0,3 g)
  • Fedt1,5 gi den nederste fjerdedel af brød og bagværk (median 3,1 g)
  • Mættet fedt0,8 gi den nederste fjerdedel af brød og bagværk (median 1,3 g)
  • Natrium480 mgunder medianen for brød og bagværk (median 492 mg)
  • Protein pr. 100 kcal11,6 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Edeka
Stregkode
4311501145753
Mængde
360 g
Portion på emballagen
180 g
Kategori
Spiselige slagtebiprodukter (undtagen lever og nyre)
Nutri-Score
C som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

75% Kalbsoberschale flüssig gewürzt (94% Kalbfleisch¹, Wasser, jodiertes Speisesalz [Speisesalz, Kaliumjodat], Stärke, Dextrose, Gewürze), 25% Panade (Weizenmehl, Vollei, Wasser, modifizierte Weizenstärke, Maismehl, jodiertes Speisesalz [Speisesalz, Kaliumjodat], Hefe).

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: SaltHvedemelÆgGær

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Schnitzel paniert Aldi 144 17 g 15 g 1,5 g
Milanaise de veau Tendriade 144 13 g 16 g 2,7 g
Escalope de veau milanaise surgelée Ecomiam 138 15 g 13 g 2,7 g
4 Escalopes de veau à la Milanaise L'étal du boucher 153 15,6 g 15,4 g 3,1 g
2 Escalopes de Veau à la milanaise Picard 153 17 g 15 g 2,6 g
Escalopes de veau à la milanaise Thiriet 159 16 g 17 g 3 g
Escalope de veau attendrie et marinée milanaise Tendriade 116 15,9 g 5,8 g 3,1 g
Escalope de veau milanaise Tendriade 116 15,9 g 5,8 g 3,1 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 4311501145753. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 24. juli 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 85/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Wiener Kalbsschnitzel?

100 g Wiener Kalbsschnitzel har 142 kcal. Serving, 180 g (180 g): ca. 256 kcal.

Indeholder Wiener Kalbsschnitzel meget protein?

Wiener Kalbsschnitzel indeholder 16,5 g protein pr. 100 g (33 % af referenceindtaget på 50 g), eller 29,7 g i serving, 180 g (180 g). Ca. 47 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre brød og bagværk hører det til den øverste fjerdedel (median 15,9 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Wiener Kalbsschnitzel?

Wiener Kalbsschnitzel har 15 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 1,2 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Wiener Kalbsschnitzel?

Wiener Kalbsschnitzel indeholder 1,5 g fedt pr. 100 g, heraf 0,8 g mættet (4 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Wiener Kalbsschnitzel?

100 g indeholder 480 mg natrium, 21 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 24. juli 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.