DA

Uncured Genoa Salami

Emballeret produkt Kød Wegmans

Uncured Genoa Salami indeholder 388 kcal pr. 100 g. Serving, 2 slice, 28.349 g (28,4 g) giver ca. 110 kcal.

Omkring 67 % af kalorierne kommer fra fedt, og 30 % fra protein og 4 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 208 kcal pr. 100 g på tværs af 49.494 produkter.

100 g giver 1.178 % af referenceindtaget for jern.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

388kcal pr. 100 g
28,2 gprotein
3,5 gkulhydrat
28,2 gfedt
110kcal i serving, 2 slice, 28.349 g (28,4 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 388 kcal
Fedt i alt L 28,2 g 36 %
Mættet fedt L 12,3 g 62 %
Transfedt L 0 g
Kolesterol L 141 mg 47 %
Natrium L 1.690 mg 73 %
Kulhydrat i alt L 3,5 g 1 %
Kostfibre L 0 g 0 %
Sukkerarter i alt L 0 g
Protein L 28,2 g 56 %
Jern L 212 mg1.178 %
Kalium L 212 mg5 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 30 %Kulhydrat: 4 %Fedt: 67 %388kcal / 100 g
  • Protein 30 %
  • Kulhydrat 4 %
  • Fedt 67 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Jern1.178 %Kalium5 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein28,2 gi den øverste fjerdedel af kød (median 17,1 g)
  • Kostfibre0 gi den nederste fjerdedel af kød (median 0,2 g)
  • Sukkerarter0 gi den nederste fjerdedel af kød (median 1 g)
  • Fedt28,2 gi den øverste fjerdedel af kød (median 8,8 g)
  • Mættet fedt12,3 gi den øverste fjerdedel af kød (median 3,2 g)
  • Natrium1.690 mgi den øverste fjerdedel af kød (median 423 mg)
  • Protein pr. 100 kcal7,3 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Wegmans
Stregkode
2027146004608
Portion på emballagen
2 slice (28.349 g)
Kategori
Kød

Ingredienser

Ingredienser ikke oplyst.

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Seasoned Minced Pork HTY 388 42,3 g 38,8 g 7,1 g
Organic Mild Cheddar Chees Wegmans 388 21,2 g 3,5 g 31,7 g
Organic Grazing Gouda Graze & Co. 388 24,7 g 0 g 31,7 g
Bacon smoked in cubes from Italian pigs Coop 388 16 g 0 g 36 g
Uncredited Genoa Salami Wegmans IC 388 28,2 g 3,5 g 28,2 g
Teriyaki Trailbusters Beef Nuggets Field’s Grassfed Beef 388 35,3 g 42,3 g 7,1 g
Gay Bacon Asda 388 2,9 g 87 g 3,1 g
Uncurled Genoa Salami Wegmans 388 28,2 g 3,5 g 28,2 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 2027146004608. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 17. juni 2025. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Uncured Genoa Salami?

100 g Uncured Genoa Salami har 388 kcal. Serving, 2 slice, 28.349 g (28,4 g): ca. 110 kcal.

Indeholder Uncured Genoa Salami meget protein?

Uncured Genoa Salami indeholder 28,2 g protein pr. 100 g (56 % af referenceindtaget på 50 g), eller 8 g i serving, 2 slice, 28.349 g (28,4 g). Ca. 30 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den øverste fjerdedel (median 17,1 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Uncured Genoa Salami?

Uncured Genoa Salami har 3,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Uncured Genoa Salami?

Uncured Genoa Salami indeholder 28,2 g fedt pr. 100 g, heraf 12,3 g mættet (62 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Uncured Genoa Salami?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget jern (1.178 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Uncured Genoa Salami?

100 g indeholder 1.690 mg natrium, 73 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 17. juni 2025. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.