DA

Südtiroler Speck

Emballeret produkt Kød Recla

Südtiroler Speck indeholder 271 kcal pr. 100 g.

Omkring 53 % af kalorierne kommer fra fedt, og 46 % fra protein og 1 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 131 kcal pr. 100 g på tværs af 1.442 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Südtiroler Speck fra Recla, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
271kcal pr. 100 g
31 gprotein
0,8 gkulhydrat
16 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 271 kcal
Fedt i alt L 16 g 21 %
Mættet fedt L 5,8 g 29 %
Natrium L 1.200 mg 52 %
Kulhydrat i alt L 0,8 g 0,3 %
Kostfibre ikke oplyst
Sukkerarter i alt L 0,3 g
Tilsat sukker L 1,5 g 3 %
Protein L 31 g 62 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 46 %Kulhydrat: 1 %Fedt: 53 %271kcal / 100 g
  • Protein 46 %
  • Kulhydrat 1 %
  • Fedt 53 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein31 gi den øverste fjerdedel af kød (median 20,4 g)
  • Protein pr. 100 kcal11,4 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Recla
Stregkode
8019315237980
Mængde
150 g
Kategori
Skinke
Nutri-Score
E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

SCHWEINEFLEISCH, SALZ, GEWÜRZE, DEXTROSE, KRÄUTER, KONSERVIERUNGSSTOFF: NATRIUMNITRIT; BUCHENHOLZRAUCH. VON NATUR AUS GLUTENFREI UND OHNE ZUSATZ VON MILCHBESTANDTEILEN.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Prosciutto Crudo Morrisons 271 26,9 g 0,18 g 18,1 g
Paleta Curada Paletas Marpa 271 27,4 g 1,8 g 17,2 g
Prosciutto crudo Fiorucci 272 27 g 0,5 g 18 g
Lyoner Bauerngut 272 13 g 1 g 24 g
Prosciutto AH Excellent 270 27 g 0,3 g 18 g
Jamón serrano ecológico la merendola 270 34,9 g 0,8 g 15,9 g
Emincés de jambon cru Casino 273 29 g 1 g 17 g
Boczek Surowy Wędzony Kraina Wędlin 273 16 g 0,6 g 23 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 8019315237980. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 26. marts 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 80/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Südtiroler Speck?

100 g Südtiroler Speck har 271 kcal.

Indeholder Südtiroler Speck meget protein?

Südtiroler Speck indeholder 31 g protein pr. 100 g (62 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 46 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den øverste fjerdedel (median 20,4 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Südtiroler Speck?

Südtiroler Speck har 0,8 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,3 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Südtiroler Speck?

Südtiroler Speck indeholder 16 g fedt pr. 100 g, heraf 5,8 g mættet (29 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Südtiroler Speck?

100 g indeholder 1.200 mg natrium, 52 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 26. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.