Sourdough Bread

Emballeret produkt Brød og bagværk White Story

Sourdough Bread indeholder 210 kcal pr. 100 g. Serving, 62 g (62 g) giver ca. 130 kcal.

Omkring 81 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 16 % fra protein og 4 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i brød og bagværk på FoodFactly, hvor medianen er 286 kcal pr. 100 g på tværs af 32.087 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Sourdough Bread fra White Story, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
210kcal pr. 100 g
8,1 gprotein
41,9 gkulhydrat
0,81 gfedt
130kcal i serving, 62 g (62 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 210 kcal
Fedt i alt L 0,81 g 1 %
Mættet fedt ikke oplyst
Natrium L 387 mg 17 %
Kulhydrat i alt L 41,9 g 15 %
Kostfibre ikke oplyst
Sukkerarter i alt L 1,6 g
Protein L 8,1 g 16 %
Kalium L 80,6 mg2 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 16 %Kulhydrat: 81 %Fedt: 4 %210kcal / 100 g
  • Protein 16 %
  • Kulhydrat 81 %
  • Fedt 4 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Kalium2 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein8,1 gover medianen for brød og bagværk (median 8,1 g)
  • Sukkerarter1,6 gi den nederste fjerdedel af brød og bagværk (median 4 g)
  • Fedt0,81 gi den nederste fjerdedel af brød og bagværk (median 7,1 g)
  • Natrium387 mgunder medianen for brød og bagværk (median 403 mg)
  • Protein pr. 100 kcal3,8 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
White Story
Stregkode
8859369814788
Portion på emballagen
62 g
Kategori
Brød og bagværk

Ingredienser

Ingredienser ikke oplyst.

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
sprouted multigrain sourdough bread Wegmans Organic 210 7,1 g 44,1 g 1,8 g
banana bread mix Chiquita 210 3,2 g 41,9 g 3,2 g
Gluten Free Waffles Oh My Goodness 210 4 g 33 g 7 g
Lower Carb White Bread Bakers Life 210 12,5 g 42,9 g 1,9 g
Classic Salmon & Avocado Roll Yo! Sushi 210 6,1 g 25,6 g 8,1 g
Buckwheat Sourdough Bread Crowsnest Sourdough Bakery 210 7,6 g 38,1 g 2,9 g
Breaded Fish Sticks Meijer 210 11,4 g 24,8 g 7,6 g
Buckwheat Sourdough Bread Brownest 210 7,6 g 38,1 g 2,9 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 8859369814788. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 23. august 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 85/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Sourdough Bread?

100 g Sourdough Bread har 210 kcal. Serving, 62 g (62 g): ca. 130 kcal.

Hvor meget protein er der i Sourdough Bread?

Sourdough Bread indeholder 8,1 g protein pr. 100 g (16 % af referenceindtaget på 50 g), eller 5 g i serving, 62 g (62 g). Ca. 16 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre brød og bagværk ligger det over medianen (median 8,1 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Sourdough Bread?

Sourdough Bread har 41,9 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 1,6 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Sourdough Bread?

Sourdough Bread indeholder 0,81 g fedt pr. 100 g.

Hvor meget natrium er der i Sourdough Bread?

100 g indeholder 387 mg natrium, 17 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 23. august 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.