Smoked Black Forest Ham

Emballeret produkt Kød Fortin Charcutier

Smoked Black Forest Ham indeholder 91 kcal pr. 100 g. Serving, 2 tranches, 55 g (55 g) giver ca. 50 kcal.

Omkring 82 % af kalorierne kommer fra protein, og 18 % fra fedt og 0 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 233 kcal pr. 100 g på tværs af 84 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Smoked Black Forest Ham fra Fortin Charcutier, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
91kcal pr. 100 g
18,2 gprotein
0 gkulhydrat
1,8 gfedt
50kcal i serving, 2 tranches, 55 g (55 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 90,9 kcal
Fedt i alt L 1,8 g 2 %
Mættet fedt L 0,55 g 3 %
Transfedt L 0 g
Kolesterol L 36,4 mg 12 %
Natrium L 855 mg 37 %
Kulhydrat i alt L 0 g 0 %
Kostfibre L 0 g 0 %
Sukkerarter i alt L 0 g
Protein L 18,2 g 36 %
Calcium L 0 mg0 %
Jern L 0,36 mg2 %
Kalium L 273 mg6 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 82 %Fedt: 18 %91kcal / 100 g
  • Protein 82 %
  • Fedt 18 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Kalium6 %Jern2 %Calcium0 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein18,2 gi den nederste fjerdedel af kød (median 25 g)
  • Sukkerarter0 gi den nederste fjerdedel af kød (median 0,65 g)
  • Fedt1,8 gi den nederste fjerdedel af kød (median 14 g)
  • Mættet fedt0,55 gi den nederste fjerdedel af kød (median 5,6 g)
  • Natrium855 mgi den nederste fjerdedel af kød (median 2.000 mg)
  • Protein pr. 100 kcal20 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Fortin Charcutier
Stregkode
0628555011304
Portion på emballagen
2 tranches (55 g)
Kategori
schwarzwälder- schinken
Nutri-Score
D som beregnet af Open Food Facts

Ingredienser

Ingredienser ikke oplyst.

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Smoked Ham Black Forest paysan 91 16 g 2 g 4 g
Jambon fumé foret noire Paysan 91 16,4 g 1,8 g 1,8 g
Black Forest Smoked Ham Sélection 96 12 g 4,8 g 3,2 g
Jambon fume Forêt noire Olymel 100 18,3 g 0 g 3,3 g
Smokehouse black forest ham Gold label 100 18 g 2 g 2 g
Jambon fumé forêt noire Metro 109 16,4 g 5,5 g 1,8 g
Black Forest Smoked Ham Sélection 109 16,4 g 5,5 g 1,8 g
Black Forest Smoked Ham Selection 109 16,4 g 5,5 g 1,8 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 0628555011304. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 1. april 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Smoked Black Forest Ham?

100 g Smoked Black Forest Ham har 91 kcal. Serving, 2 tranches, 55 g (55 g): ca. 50 kcal.

Indeholder Smoked Black Forest Ham meget protein?

Smoked Black Forest Ham indeholder 18,2 g protein pr. 100 g (36 % af referenceindtaget på 50 g), eller 10 g i serving, 2 tranches, 55 g (55 g). Ca. 82 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den nederste fjerdedel (median 25 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Smoked Black Forest Ham?

Smoked Black Forest Ham har 0 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Smoked Black Forest Ham?

Smoked Black Forest Ham indeholder 1,8 g fedt pr. 100 g, heraf 0,55 g mættet (3 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Smoked Black Forest Ham?

100 g indeholder 855 mg natrium, 37 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 1. april 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.