Schinken-Sülze
Schinken-Sülze indeholder 103 kcal pr. 100 g.
Omkring 63 % af kalorierne kommer fra protein, og 20 % fra kulhydrat og 18 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er mindre energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 210 kcal pr. 100 g på tværs af 324 produkter.
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 103 kcal | |
| Fedt i alt L | 2 g | 3 % |
| Mættet fedt L | 0,8 g | 4 % |
| Natrium L | 920 mg | 40 % |
| Kulhydrat i alt L | 5 g | 2 % |
| Kostfibre | ikke oplyst | |
| Sukkerarter i alt L | 5 g | |
| Tilsat sukker L | 1,7 g | 3 % |
| Protein L | 16 g | 32 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 63 %
- Kulhydrat 20 %
- Fedt 18 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Indsigt i næringsindhold
- Protein16 gunder medianen for kød (median 20 g)
- Sukkerarter5 gi den øverste fjerdedel af kød (median 0,8 g)
- Fedt2 gi den nederste fjerdedel af kød (median 14,1 g)
- Mættet fedt0,8 gi den nederste fjerdedel af kød (median 5 g)
- Protein pr. 100 kcal15,5 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Produktdetaljer
Ingredienser
Schweinefleisch grob zerkleinert, gegart (50%), Trinkwasser, Gurken (8%), Zwiebeln (8%), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Speisegelatine (Schwein), Branntweinessig, Zucker, Dextrose, Gewürzextrakte (Pfeffer-, Koriander-, Majoran-, Rosma - rin-, Zwiebel-, Lauchextrakte), Säuerungsmittel: Essigsäure; Stabilisator: Triphosphate; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit.
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Kochschinken hauchfein Hofmaier | 103 | 20 g | 1 g | 2 g |
| Kochschinken Dulano | 103 | 20 g | 1 g | 2 g |
| Hinterschinken, gekocht Hofgut | 103 | 20 g | 1 g | 2 g |
| Buffet-Koch-Hinterschinken Aldi | 103 | 20 g | 1 g | 2 g |
| Stockmeyer gebackene Hähnchenbrust gepökelt, scharf und würzig Stockmeyer | 104 | 21,5 g | 1 g | 1,5 g |
| Schweinebraten gegart, eigene Herstellung Globus | 102 | 20,1 g | 1 g | 2 g |
| Kochschinken Globus | 104 | 20,2 g | 1 g | 2,1 g |
| Herta Genuss Momente zartes Hähnchenbrustfile Herta | 104 | 19,9 g | 1,2 g | 2,1 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i Schinken-Sülze?
100 g Schinken-Sülze har 103 kcal.
Indeholder Schinken-Sülze meget protein?
Schinken-Sülze indeholder 16 g protein pr. 100 g (32 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 63 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød ligger det under medianen (median 20 g).
Hvor meget kulhydrat er der i Schinken-Sülze?
Schinken-Sülze har 5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.
Hvor meget fedt er der i Schinken-Sülze?
Schinken-Sülze indeholder 2 g fedt pr. 100 g, heraf 0,8 g mættet (4 % af referenceindtaget).
Hvor meget natrium er der i Schinken-Sülze?
100 g indeholder 920 mg natrium, 40 % af referenceindtaget på 2.300 mg.
Hvor kommer disse næringsdata fra?
Fra Open Food Facts, post dateret 1. august 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 4061458015240. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 1. august 2026. Importeret 7. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 80/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.