sauerkraut

Emballeret produkt Drikkevarer TISTELVIND

Sauerkraut indeholder 15 kcal pr. 100 g.

Omkring 48 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 27 % fra fedt og 24 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i drikkevarer på FoodFactly, hvor medianen er 24 kcal pr. 100 g på tværs af 138 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

sauerkraut fra TISTELVIND, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
15kcal pr. 100 g
1 gprotein
2 gkulhydrat
0,5 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 15 kcal
Fedt i alt L 0,5 g 0,6 %
Mættet fedt L 0,5 g 3 %
Natrium L 600 mg 26 %
Kulhydrat i alt L 2 g 0,7 %
Kostfibre ikke oplyst
Sukkerarter i alt L 0,5 g
Protein L 1 g 2 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 24 %Kulhydrat: 48 %Fedt: 27 %15kcal / 100 g
  • Protein 24 %
  • Kulhydrat 48 %
  • Fedt 27 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein1 gunder medianen for drikkevarer (median 1,2 g)
  • Sukkerarter0,5 gi den nederste fjerdedel af drikkevarer (median 1,2 g)
  • Fedt0,5 gi den øverste fjerdedel af drikkevarer (median 0,17 g)
  • Mættet fedt0,5 gi den øverste fjerdedel af drikkevarer (median 0,1 g)
  • Natrium600 mgi den øverste fjerdedel af drikkevarer (median 500 mg)
  • Protein pr. 100 kcal6,7 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
TISTELVIND
Stregkode
7393853111102
Kategori
Salepmaranta
Nutri-Score
C som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
1 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

White cabbage*, cumin*, juniper**, sea salt approx. 1.5%. *KRAV-organic ingredient, **EU-organic ingredient

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Sauerkraut Schorfheider 15 1,1 g 1 g 0,5 g
Ruby Beetroot Sauerkraut Biona 15 0,7 g 1,8 g 0,1 g
Sauerkraut Sun Harvest 15 1,2 g 1,3 g 0,15 g
Kapusta kiszona Ryneczek Lidla 16 0,6 g 2,1 g 0 g
Kapusta kiszona Chef Select 16 0,6 g 2,1 g 0 g
Sauerkraut Möstl‘s Sauerkraut 16 1,5 g 0,8 g 0,5 g
Bio Chucrut Demeter 16 0,9 g 1,4 g 0,1 g
Shredded Kraut Silver Floss 17 0 g 3,3 g 0 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 7393853111102. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 29. juli 2024. Importeret 8. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 80/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i sauerkraut?

100 g sauerkraut har 15 kcal.

Hvor meget protein er der i sauerkraut?

Sauerkraut indeholder 1 g protein pr. 100 g (2 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 24 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre drikkevarer ligger det under medianen (median 1,2 g).

Hvor meget kulhydrat er der i sauerkraut?

Sauerkraut har 2 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i sauerkraut?

Sauerkraut indeholder 0,5 g fedt pr. 100 g, heraf 0,5 g mættet (3 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i sauerkraut?

100 g indeholder 600 mg natrium, 26 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 29. juli 2024. FoodFactly tjekkede den senest 8. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.