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sauerkraut

Verpacktes Produkt Getränke TISTELVIND

Sauerkraut enthält 15 kcal pro 100 g.

Rund 48 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 27 % aus Fett und 24 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Getränke auf FoodFactly, wo der Median bei 24 kcal pro 100 g über 138 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

sauerkraut von TISTELVIND, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
15kcal pro 100 g
1 gProtein
2 gKohlenhydrate
0,5 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 15 kcal
Fett gesamt L 0,5 g 0,6 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,5 g 3 %
Natrium L 600 mg 26 %
Kohlenhydrate gesamt L 2 g 0,7 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 0,5 g
Protein L 1 g 2 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 24 %Kohlenhydrate: 48 %Fett: 27 %15kcal / 100 g
  • Protein 24 %
  • Kohlenhydrate 48 %
  • Fett 27 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein1 gunter dem Median für Getränke (Median 1,2 g)
  • Zucker0,5 gim untersten Viertel von Getränke (Median 1,2 g)
  • Fett0,5 gim obersten Viertel von Getränke (Median 0,17 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,5 gim obersten Viertel von Getränke (Median 0,1 g)
  • Natrium600 mgim obersten Viertel von Getränke (Median 500 mg)
  • Protein pro 100 kcal6,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
TISTELVIND
Barcode
7393853111102
Kategorie
Sauerkrauts
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

White cabbage*, cumin*, juniper**, sea salt approx. 1.5%. *KRAV-organic ingredient, **EU-organic ingredient

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 7393853111102. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 29. Juli 2024. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat sauerkraut?

100 g sauerkraut haben 15 kcal.

Wie viel Protein hat sauerkraut?

Sauerkraut enthält 1 g Protein pro 100 g (2 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 24 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Getränke liegt das unter dem Median (Median 1,2 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat sauerkraut?

Sauerkraut hat 2 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat sauerkraut?

Sauerkraut enthält 0,5 g Fett pro 100 g, davon 0,5 g gesättigt (3 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat sauerkraut?

100 g enthalten 600 mg Natrium, 26 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 29. Juli 2024. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.