Sauerkraut

Emballeret produkt Andre fødevarer Hengstenberg

Sauerkraut indeholder 33 kcal pr. 100 g.

Omkring 100 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 0 % fra protein og 0 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i andre fødevarer på FoodFactly, hvor medianen er 254 kcal pr. 100 g på tværs af 511.115 produkter.

Værdierne er deklarationsdata indsendt af producenten til USDA FoodData Central.

Sauerkraut fra Hengstenberg, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
33kcal pr. 100 g
0 gprotein
6,7 gkulhydrat
0 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 33 kcal
Fedt i alt L 0 g 0 %
Mættet fedt L 0 g 0 %
Natrium L 433 mg 19 %
Kulhydrat i alt L 6,7 g 2 %
Kostfibre ikke oplyst
Sukkerarter i alt L 3,3 g
Protein L 0 g 0 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Kulhydrat: 100 %33kcal / 100 g
  • Kulhydrat 100 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein0 gi den nederste fjerdedel af andre fødevarer (median 7,4 g)
  • Sukkerarter3,3 gover medianen for andre fødevarer (median 3,2 g)
  • Fedt0 gi den nederste fjerdedel af andre fødevarer (median 6,6 g)
  • Mættet fedt0 gi den nederste fjerdedel af andre fødevarer (median 2 g)
  • Natrium433 mgover medianen for andre fødevarer (median 248 mg)
  • Protein pr. 100 kcal0 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Værdier efter kilde

Mere end ét datasæt beskriver denne fødevare. FoodFactly holder hver kildes værdier adskilt i stedet for at blande dem. Hovedværdierne ovenfor kommer fra USDA FoodData Central: Branded Foods.

Pr. 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Kalorier 33,3 kcal33 kcal
Protein 0 g0 g
Kulhydrat 6,7 g6,7 g
Fedt 0 g0 g
Kostfibre i.o.i.o.
Sukkerarter 3,3 g3,3 g
Natrium 433 mg433 mg

Produktdetaljer

Mærke
Hengstenberg
Stregkode
0038274517719
Mængde
24 oz
Kategori
Andre fødevarer

Ingredienser

white cabbage, salt, ascorbic acid

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Latte Macchiato Dolce Gusto 33 1,6 g 3 g 1,5 g
Minestrone Freshona 33 1,3 g 6 g 0,5 g
Shot de gingembre Solevita 33 0,5 g 7,9 g 0,5 g
Kapusta Czetwona Edmal 33 1,6 g 5 g 0,2 g
Autumn Harvest Pumpkin Weis 33 0,83 g 8,3 g 0 g
Starbucks espresso americano Starbucks 33 1,1 g 5,6 g 0,83 g
Krolewska Salatka Warzywna Orzech 33 0,8 g 5 g 0,6 g
Wokmix Delhaize 33 2,4 g 4,1 g 0,2 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • USDA FoodData Central: Branded Foods, post 2419109. Licens: CC0 1.0 (U.S. public domain). Kildeposten er dateret 28. januar 2022. Importeret 6. november 2026.
  • Open Food Facts, post 0038274517719. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 16. august 2025. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 75/100 (sådan beregnes den).

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Sauerkraut?

100 g Sauerkraut har 33 kcal.

Hvor meget protein er der i Sauerkraut?

Sauerkraut indeholder 0 g protein pr. 100 g (0 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 0 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre andre fødevarer hører det til den nederste fjerdedel (median 7,4 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Sauerkraut?

Sauerkraut har 6,7 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 3,3 g sukkerarter.

Hvor meget fedt er der i Sauerkraut?

Sauerkraut indeholder 0 g fedt pr. 100 g, heraf 0 g mættet (0 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Sauerkraut?

100 g indeholder 433 mg natrium, 19 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra USDA FoodData Central: Branded Foods, post dateret 16. august 2025. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.