Saucisson à l'ancienne
Emballeret produkt Kød bleu blanc coeur
Saucisson à l'ancienne indeholder 380 kcal pr. 100 g.
Omkring 70 % af kalorierne kommer fra fedt, og 29 % fra protein og 2 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er mindre energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 428 kcal pr. 100 g på tværs af 18 produkter.
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 380 kcal | |
| Fedt i alt L | 29 g | 37 % |
| Mættet fedt L | 11 g | 55 % |
| Natrium L | 1.880 mg | 82 % |
| Kulhydrat i alt L | 1,5 g | 0,5 % |
| Kostfibre L | 0 g | 0 % |
| Sukkerarter i alt L | 0,49 g | |
| Tilsat sukker L | 2,4 g | 5 % |
| Protein L | 27 g | 54 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 29 %
- Kulhydrat 2 %
- Fedt 70 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Indsigt i næringsindhold
- Sukkerarter0,49 gi den nederste fjerdedel af kød (median 1,8 g)
- Fedt29 gi den nederste fjerdedel af kød (median 34,7 g)
- Mættet fedt11 gi den nederste fjerdedel af kød (median 14 g)
- Natrium1.880 mgover medianen for kød (median 1.860 mg)
- Protein pr. 100 kcal7,1 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Produktdetaljer
- Mærke
- bleu blanc coeur
- Stregkode
- 3760090372612
- Mængde
- 220
- Kategori
- Tør pølse ren svinekød overlegen kvalitet
- Nutri-Score
- E som beregnet af Open Food Facts
- NOVA-gruppe
- 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts
Ingredienser
Viande de porc (origine France), Sel, LACTOSE, Vin, Dextrose, Epice, Plante aromatique. Conservateur: nitrate de potassium. Ferments Lactiques.Boyau naturel de porc. 162 g de viande de porc mis en oeuvre pour 100g de produit fini
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Ingrediensguides: Salt
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Saucisson sec à l'ancienne nature Raffin | 382 | 25 g | 3 g | 30 g |
| Saucisson sec supérieur Au pays des bastides | 367 | 28 g | 0,5 g | 29 g |
| Saucisson cèpes Maison Chassagnard | 361 | 29 g | 1,1 g | 27 g |
| Saucisson classique Cochonou | 416 | 24 g | 3,5 g | 34 g |
| Saucisson sec à l'Ancienne au comté AOP Henri Raffin | 418 | 26 g | 2 g | 34 g |
| Saucissons secs x2 Salaisons du Mâconnais | 420 | 27 g | 1,4 g | 34 g |
| La saucisse sèche Cochonou | 424 | 26 g | 3,5 g | 34 g |
| Saucisson sec supérieur Avistou | 426 | 27,9 g | 25 g | 34,4 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 3760090372612. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 26. marts 2026. Importeret 8. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 85/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.