Sauce Hollandaise

Emballeret produkt Suppe og saucer Gastrocéan

Sauce Hollandaise indeholder 178 kcal pr. 100 g.

Omkring 81 % af kalorierne kommer fra fedt, og 15 % fra kulhydrat og 4 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i suppe og saucer på FoodFactly, hvor medianen er 145 kcal pr. 100 g på tværs af 29.973 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Sauce Hollandaise fra Gastrocéan, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
178kcal pr. 100 g
1,7 gprotein
6,9 gkulhydrat
16 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 178 kcal
Fedt i alt L 16 g 21 %
Mættet fedt L 11 g 55 %
Natrium L 330 mg 14 %
Kulhydrat i alt L 6,9 g 3 %
Kostfibre ikke oplyst
Sukkerarter i alt L 4 g
Tilsat sukker L 0,31 g 0,6 %
Protein L 1,7 g 3 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 4 %Kulhydrat: 15 %Fedt: 81 %178kcal / 100 g
  • Protein 4 %
  • Kulhydrat 15 %
  • Fedt 81 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein1,7 gover medianen for suppe og saucer (median 1,3 g)
  • Fedt16 gover medianen for suppe og saucer (median 4,2 g)
  • Mættet fedt11 gi den øverste fjerdedel af suppe og saucer (median 0,5 g)
  • Natrium330 mgi den nederste fjerdedel af suppe og saucer (median 613 mg)
  • Protein pr. 100 kcal0,96 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Gastrocéan
Stregkode
3269660004248
Kategori
Dagligvarer
Nutri-Score
D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Sauce Hollandaise: Hollandaise Sauce eau, beurre, (colorant bêta-carotène)i base sauce hollandaise (dérivés laitiers, amidon modifié, protéines de lait,huile de tournesol oléiqüe;sirop de gluçose et protéines de lait sel, fécule,arômes, stabilisant: gomme de xanthane, jaune d’oeuf en poudre; farine de blé, épice et aromate), crème (crème de lait, stabilisant: carraghénane)jus de citron vinaigre épice, Fabtiquédansun atelier qui utilise des crustacés ,du soja, du céleri,du poisson, de la moutarde et dès mollusques

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: SmørCremeSolsikkeolieGlucosesirupÆgHvedemel

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Light mayonesa Hellmann's 178 0,4 g 9 g 15,6 g
Sennep Grov 180g Jacobs Utvalgte Unil as 178 5 g 21 g 7,5 g
Suree Pineapple Sweet Chilli Sauce Suree 178 0,5 g 43 g 0,5 g
Sweet Chilli Sauce Go-Tan 178 0,11 g 44 g 0,04 g
Crema de vinagre balsámico de módena Merry 178 1,1 g 41 g 0 g
Moutarde curry et noix de coco Reine de Dijon 178 7,1 g 3,6 g 13 g
Moutarde à l'ancienne Delhaize 178 7,6 g 10 g 11 g
Rotisseur Senf grob gemahlen K-Favourites 178 7 g 7,8 g 9,5 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 3269660004248. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 13. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 80/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Sauce Hollandaise?

100 g Sauce Hollandaise har 178 kcal.

Hvor meget protein er der i Sauce Hollandaise?

Sauce Hollandaise indeholder 1,7 g protein pr. 100 g (3 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 4 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre suppe og saucer ligger det over medianen (median 1,3 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Sauce Hollandaise?

Sauce Hollandaise har 6,9 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 4 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Sauce Hollandaise?

Sauce Hollandaise indeholder 16 g fedt pr. 100 g, heraf 11 g mættet (55 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Sauce Hollandaise?

100 g indeholder 330 mg natrium, 14 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 13. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.