DA

Ricotta fresca

Emballeret produkt Mælk og æg Galbani

Ricotta fresca indeholder 164 kcal pr. 100 g.

Omkring 66 % af kalorierne kommer fra fedt, og 20 % fra protein og 15 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i mælk og æg på FoodFactly, hvor medianen er 145 kcal pr. 100 g på tværs af 489 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Ricotta fresca fra Galbani, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
164kcal pr. 100 g
8 gprotein
6 gkulhydrat
12 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 164 kcal
Fedt i alt L 12 g 15 %
Mættet fedt L 8,3 g 42 %
Natrium L 160 mg 7 %
Kulhydrat i alt L 6 g 2 %
Kostfibre ikke oplyst
Sukkerarter i alt L 4,5 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 8 g 16 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 20 %Kulhydrat: 15 %Fedt: 66 %164kcal / 100 g
  • Protein 20 %
  • Kulhydrat 15 %
  • Fedt 66 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein8 gunder medianen for mælk og æg (median 8,3 g)
  • Sukkerarter4,5 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 3 g)
  • Fedt12 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 10 g)
  • Mættet fedt8,3 gover medianen for mælk og æg (median 7 g)
  • Natrium160 mgover medianen for mælk og æg (median 159 mg)
  • Protein pr. 100 kcal4,9 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Galbani
Stregkode
8000430194166
Mængde
250 g
Kategori
Ricotta
Nutri-Score
C som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Siero di latte vaccino, crema di latte e/o siero di latte vaccino, sale, correttore di acidità: acido lattico, acido citrico.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: CremeSalt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Ricotta fresca Vallelata 164 8 g 6 g 12 g
Ricotta Galbani 164 8 g 6 g 12 g
Ricotta Con Latte Belgioioso 164 7,3 g 3,6 g 12,7 g
Ricotta Continente 164 8 g 6 g 12 g
ricotta galbani 164 8 g 6 g 12 g
Ricotte Fraiche l'Ile des Saveurs 164 11 g 0,75 g 13 g
cuor di ricotta Vallelata 164 8 g 6 g 12 g
Queso Ricotta MuBravo 164 12 g 18 g 7 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 8000430194166. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 30. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 80/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Ricotta fresca?

100 g Ricotta fresca har 164 kcal.

Hvor meget protein er der i Ricotta fresca?

Ricotta fresca indeholder 8 g protein pr. 100 g (16 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 20 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre mælk og æg ligger det under medianen (median 8,3 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Ricotta fresca?

Ricotta fresca har 6 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 4,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Ricotta fresca?

Ricotta fresca indeholder 12 g fedt pr. 100 g, heraf 8,3 g mættet (42 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Ricotta fresca?

100 g indeholder 160 mg natrium, 7 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 30. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.