DA

Ricotta

Emballeret produkt Mælk og æg Continente

Ricotta indeholder 164 kcal pr. 100 g. Serving, 25 g (25 g) giver ca. 41 kcal.

Omkring 66 % af kalorierne kommer fra fedt, og 20 % fra protein og 15 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i mælk og æg på FoodFactly, hvor medianen er 145 kcal pr. 100 g på tværs af 489 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Ricotta fra Continente, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
164kcal pr. 100 g
8 gprotein
6 gkulhydrat
12 gfedt
41kcal i serving, 25 g (25 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 164 kcal
Fedt i alt L 12 g 15 %
Mættet fedt L 8,3 g 42 %
Natrium L 157 mg 7 %
Kulhydrat i alt L 6 g 2 %
Kostfibre ikke oplyst
Sukkerarter i alt L 4,5 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 8 g 16 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 20 %Kulhydrat: 15 %Fedt: 66 %164kcal / 100 g
  • Protein 20 %
  • Kulhydrat 15 %
  • Fedt 66 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein8 gunder medianen for mælk og æg (median 8,3 g)
  • Sukkerarter4,5 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 3 g)
  • Fedt12 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 10 g)
  • Mættet fedt8,3 gover medianen for mælk og æg (median 7 g)
  • Natrium157 mgunder medianen for mælk og æg (median 159 mg)
  • Protein pr. 100 kcal4,9 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Continente
Stregkode
5601312308010
Mængde
250g
Portion på emballagen
25 g
Kategori
Ricotta
Nutri-Score
C som beregnet af Open Food Facts

Ingredienser

QUEIJO RICOTTA, INGREDIENTES: SORO DE LEITE PASTEURIZADO (PAIS DE ORDENHA: UE, PAÍS DE TRANSFORMAÇÃO: ITÁLIA), NATA DE LEITE ENATA DE SORO DE LEITE (PAÍS DE ORDENHA: UE, PAÍS DE TRANSFORMAÇÃO ITALIA SAL REGULADOR DE ACIDEZ (ÁCIDO LÁCTICO, ÁCIDO CÍTRICO).

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Ricotta fresca Vallelata 164 8 g 6 g 12 g
Ricotta Galbani 164 8 g 6 g 12 g
Ricotta Con Latte Belgioioso 164 7,3 g 3,6 g 12,7 g
ricotta galbani 164 8 g 6 g 12 g
Ricotte Fraiche l'Ile des Saveurs 164 11 g 0,75 g 13 g
cuor di ricotta Vallelata 164 8 g 6 g 12 g
Queso Ricotta MuBravo 164 12 g 18 g 7 g
Ricotta Classica Vallelata 164 8 g 6 g 12 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 5601312308010. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 16. marts 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 85/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Ricotta?

100 g Ricotta har 164 kcal. Serving, 25 g (25 g): ca. 41 kcal.

Hvor meget protein er der i Ricotta?

Ricotta indeholder 8 g protein pr. 100 g (16 % af referenceindtaget på 50 g), eller 2 g i serving, 25 g (25 g). Ca. 20 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre mælk og æg ligger det under medianen (median 8,3 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Ricotta?

Ricotta har 6 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 4,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Ricotta?

Ricotta indeholder 12 g fedt pr. 100 g, heraf 8,3 g mættet (42 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Ricotta?

100 g indeholder 157 mg natrium, 7 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 16. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.