Pepersalami
Pepersalami indeholder 365 kcal pr. 100 g.
Omkring 77 % af kalorierne kommer fra fedt, og 20 % fra protein og 4 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er tæt på medianen for kød på FoodFactly (370 kcal pr. 100 g).
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 365 kcal | |
| Fedt i alt L | 31 g | 40 % |
| Mættet fedt L | 12 g | 60 % |
| Natrium L | 1.080 mg | 47 % |
| Kulhydrat i alt L | 3,2 g | 1 % |
| Kostfibre L | 0,8 g | 3 % |
| Sukkerarter i alt L | 1,1 g | |
| Protein L | 18 g | 36 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 20 %
- Kulhydrat 4 %
- Fedt 77 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Indsigt i næringsindhold
- Protein18 gi den nederste fjerdedel af kød (median 24 g)
- Kostfibre0,8 gi den øverste fjerdedel af kød (median 0 g)
- Sukkerarter1,1 gi den øverste fjerdedel af kød (median 0,5 g)
- Fedt31 gover medianen for kød (median 30 g)
- Natrium1.080 mgi den nederste fjerdedel af kød (median 1.560 mg)
- Protein pr. 100 kcal4,9 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Produktdetaljer
Ingredienser
Varkensvlees Beter Leven 1 ster, varkensvet Beter Leven 1 ster, rundvlees Beter Leven 2 sterren, peper 3,5% (witte peper, zwarte peper, chilipeper), zout, dextrose, kaliumchloride, kleurstoffen: bieten - rood en E120 (dierlijk), knoflook, antioxidant: E301, natuurlijk aroma, rozemarijnextract, conserveermiddel: E250, fermenten, rook. Voor 100 g eindproduct is 111 g varkensvlees en 9 g rundvlees gebruikt.
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Salami Nature Bio | 365 | 20,9 g | 0,9 g | 30,8 g |
| Pittige pepersalami Jumbo | 365 | 18,9 g | 3,2 g | 31 g |
| Bio Salami Wiltmann | 365 | 22,2 g | 1 g | 30 g |
| Salciccia Piccante Salumificio Fratelli Beretta | 365 | 25 g | 1 g | 29 g |
| Salame Salvo Colombo & C. | 365 | 28,3 g | 0,5 g | 26,5 g |
| Salametto piccante Bioalleva | 365 | 26 g | 2,9 g | 27,6 g |
| Bio Peperoni Salami Wiltmann | 365 | 22,2 g | 1 g | 30 g |
| Salame Paesano Rosetto | 365 | 25 g | 1 g | 29 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 2336023803006. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 7. december 2025. Importeret 12. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 85/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.