DA

Parmaham/Jambon de Parme

Emballeret produkt Kød Devodier

Parmaham/Jambon de Parme indeholder 316 kcal pr. 100 g.

Omkring 57 % af kalorierne kommer fra fedt, og 43 % fra protein og 0,8 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 244 kcal pr. 100 g på tværs af 1.104 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Parmaham/Jambon de Parme fra Devodier, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
316kcal pr. 100 g
27 gprotein
0,5 gkulhydrat
16 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 316 kcal
Fedt i alt L 16 g 21 %
Mættet fedt L 5,3 g 27 %
Natrium L 1.840 mg 80 %
Kulhydrat i alt L 0,5 g 0,2 %
Kostfibre ikke oplyst
Sukkerarter i alt L 0 g
Protein L 27 g 54 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 43 %Kulhydrat: 0,8 %Fedt: 57 %316kcal / 100 g
  • Protein 43 %
  • Kulhydrat 0,8 %
  • Fedt 57 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein27 gi den nederste fjerdedel af kød (median 29 g)
  • Sukkerarter0 gi den nederste fjerdedel af kød (median 0,5 g)
  • Fedt16 gi den øverste fjerdedel af kød (median 14 g)
  • Natrium1.840 mgunder medianen for kød (median 2.000 mg)
  • Protein pr. 100 kcal8,5 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Devodier
Stregkode
5400119526791
Mængde
80 g
Kategori
Rå skinke
Nutri-Score
E som beregnet af Open Food Facts

Ingredienser

Ingredienser ikke oplyst.

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Jambon de bellota Ibérique (50% race ibérique) 36 mois Saveurs U 317 33 g 0,5 g 21 g
Veronesi Coppa De Parme I Freschi 100G Montorsi 315 27 g 0 g 23 g
Paleta de Cebo Ibetica altanza 315 29,3 g 0,6 g 21,8 g
Speak Merano speck 314 24 g 0,3 g 24 g
Jamón Serrano Duroc Colruyt 319 29 g 0,5 g 23 g
Jamón Serrano flor sierra de jabugo 319 31 g 0,1 g 22 g
Quart de jambon sec Saint Alby 319 27 g 1 g 23 g
Jambon Serrano Grande Origine Affiné 18 Mois Minimum Labeyrie 319 28,8 g 0,2 g 22,6 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 5400119526791. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 6. april 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 80/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Parmaham/Jambon de Parme?

100 g Parmaham/Jambon de Parme har 316 kcal.

Indeholder Parmaham/Jambon de Parme meget protein?

Parmaham/Jambon de Parme indeholder 27 g protein pr. 100 g (54 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 43 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den nederste fjerdedel (median 29 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Parmaham/Jambon de Parme?

Parmaham/Jambon de Parme har 0,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Parmaham/Jambon de Parme?

Parmaham/Jambon de Parme indeholder 16 g fedt pr. 100 g, heraf 5,3 g mættet (27 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Parmaham/Jambon de Parme?

100 g indeholder 1.840 mg natrium, 80 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 6. april 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.