DA

Jamón Serrano

Emballeret produkt Kød flor sierra de jabugo

Jamón Serrano indeholder 319 kcal pr. 100 g.

Omkring 61 % af kalorierne kommer fra fedt, og 38 % fra protein og 0,1 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 244 kcal pr. 100 g på tværs af 1.104 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Jamón Serrano fra flor sierra de jabugo, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
319kcal pr. 100 g
31 gprotein
0,1 gkulhydrat
22 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 319 kcal
Fedt i alt L 22 g 28 %
Mættet fedt L 7,3 g 37 %
Natrium L 1.680 mg 73 %
Kulhydrat i alt L 0,1 g 0 %
Kostfibre ikke oplyst
Sukkerarter i alt L 0,1 g
Protein L 31 g 62 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 38 %Kulhydrat: 0,1 %Fedt: 61 %319kcal / 100 g
  • Protein 38 %
  • Kulhydrat 0,1 %
  • Fedt 61 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein31 gi den øverste fjerdedel af kød (median 29 g)
  • Sukkerarter0,1 gi den nederste fjerdedel af kød (median 0,5 g)
  • Fedt22 gi den øverste fjerdedel af kød (median 14 g)
  • Mættet fedt7,3 gi den øverste fjerdedel af kød (median 5,3 g)
  • Natrium1.680 mgi den nederste fjerdedel af kød (median 2.000 mg)
  • Protein pr. 100 kcal9,7 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
flor sierra de jabugo
Stregkode
8436548162214
Kategori
Rå skinke
Nutri-Score
E som beregnet af Open Food Facts

Ingredienser

Ingredienser ikke oplyst.

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Jamón Serrano Duroc Colruyt 319 29 g 0,5 g 23 g
Quart de jambon sec Saint Alby 319 27 g 1 g 23 g
Jambon Serrano Grande Origine Affiné 18 Mois Minimum Labeyrie 319 28,8 g 0,2 g 22,6 g
Jambon serrano grande origine affiné 18 mois Labeyrie 319 28,8 g 0,2 g 22,6 g
Jambon Serrano Labeyrie 319 28,8 g 0,2 g 22,6 g
jambon serrano dégustation Labeyrie 319 28,8 g 0,2 g 22,6 g
Tesco Finest Italian Antipasto Tesco 319 26,5 g 0,5 g 23,4 g
Jamón Ibérico 100 g de Bellota Bellota 319 30 g 0,5 g 21,9 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 8436548162214. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 27. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 80/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Jamón Serrano?

100 g Jamón Serrano har 319 kcal.

Indeholder Jamón Serrano meget protein?

Jamón Serrano indeholder 31 g protein pr. 100 g (62 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 38 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den øverste fjerdedel (median 29 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Jamón Serrano?

Jamón Serrano har 0,1 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,1 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Jamón Serrano?

Jamón Serrano indeholder 22 g fedt pr. 100 g, heraf 7,3 g mættet (37 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Jamón Serrano?

100 g indeholder 1.680 mg natrium, 73 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 27. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.