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Organic Buckwheat Flour

Verpacktes Produkt Getreide und Pasta Bob's Red Mill

Organic Buckwheat Flour enthält 378 kcal pro 100 g.

Rund 85 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 12 % aus Protein und 3 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Getreide und Pasta auf FoodFactly (348 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Organic Buckwheat Flour von Bob's Red Mill, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
378kcal pro 100 g
10,8 gProtein
78,4 gKohlenhydrate
1,4 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 378 kcal
Fett gesamt L 1,4 g 2 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,27 g 1 %
Natrium L 0 mg 0 %
Kohlenhydrate gesamt L 78,4 g 29 %
Ballaststoffe L 24,3 g 87 %
Zucker gesamt L 0 g
Protein L 10,8 g 22 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 12 %Kohlenhydrate: 85 %Fett: 3 %378kcal / 100 g
  • Protein 12 %
  • Kohlenhydrate 85 %
  • Fett 3 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein10,8 gunter dem Median für Getreide und Pasta (Median 12 g)
  • Ballaststoffe24,3 gim obersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 5,2 g)
  • Zucker0 gim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 0,98 g)
  • Fett1,4 gim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 2,7 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,27 gim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 0,5 g)
  • Natrium0 mgim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 4 mg)
  • Protein pro 100 kcal2,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Bob's Red Mill
Barcode
0039978001870
Kategorie
Buchweizenmehl
Nutri-Score
A wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 0039978001870. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 1. April 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Organic Buckwheat Flour?

100 g Organic Buckwheat Flour haben 378 kcal.

Ist Organic Buckwheat Flour proteinreich?

Organic Buckwheat Flour enthält 10,8 g Protein pro 100 g (22 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 12 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Getreide und Pasta liegt das unter dem Median (Median 12 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Organic Buckwheat Flour?

Organic Buckwheat Flour hat 78,4 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 24,3 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Organic Buckwheat Flour?

Organic Buckwheat Flour enthält 1,4 g Fett pro 100 g, davon 0,27 g gesättigt (1 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Organic Buckwheat Flour?

100 g enthalten 0 mg Natrium, 0 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 1. April 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.