DA

Mozzarella di bufala campana

Emballeret produkt Mælk og æg Casabianca

Mozzarella di bufala campana indeholder 268 kcal pr. 100 g. Serving, 28 g (28 g) giver ca. 75 kcal.

Omkring 73 % af kalorierne kommer fra fedt, og 27 % fra protein og 0 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for mælk og æg på FoodFactly (262 kcal pr. 100 g).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Mozzarella di bufala campana fra Casabianca, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
268kcal pr. 100 g
17,9 gprotein
0 gkulhydrat
21,4 gfedt
75kcal i serving, 28 g (28 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 268 kcal
Fedt i alt L 21,4 g 27 %
Mættet fedt L 16,1 g 80 %
Transfedt L 0 g
Kolesterol L 35,7 mg 12 %
Natrium L 286 mg 12 %
Kulhydrat i alt L 0 g 0 %
Kostfibre L 0 g 0 %
Sukkerarter i alt L 0 g
Protein L 17,9 g 36 %
Vitamin A L 0 µg0 %
C-vitamin L 0 mg0 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 27 %Fedt: 73 %268kcal / 100 g
  • Protein 27 %
  • Fedt 73 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Vitamin A0 %C-vitamin0 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein17,9 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 14 g)
  • Sukkerarter0 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 0,6 g)
  • Fedt21,4 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 23 g)
  • Mættet fedt16,1 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 16 g)
  • Natrium286 mgi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 240 mg)
  • Protein pr. 100 kcal6,7 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Casabianca
Stregkode
8019889000287
Portion på emballagen
28 g
Kategori
Mozzarella di Bufala Campana
Nutri-Score
C som beregnet af Open Food Facts

Ingredienser

Ingredienser ikke oplyst.

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
parco 250 Il Parco 268 17,9 g 0,71 g 21,4 g
Mozzarella di bufala Sainsburys 268 13,4 g 0,9 g 23,4 g
MOZZARELLA di Bufala Campana Cucina Nobile 268 14 g 1 g 23 g
Mozzarella di Buffala Campana AOp Franprix 268 12 g 1 g 24 g
Mozzarella di bufala a campana aop Netto 268 14,5 g 0,8 g 23 g
Tris Mozzarella di latte di bufala Spinosa 268 14,5 g 0,8 g 23 g
Mozzarella di bufala campana La mediterranea 268 14,5 g 0,8 g 23 g
mozzarella di bufala campana dop spinosa 268 14,5 g 0,8 g 23 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 8019889000287. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 30. marts 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Mozzarella di bufala campana?

100 g Mozzarella di bufala campana har 268 kcal. Serving, 28 g (28 g): ca. 75 kcal.

Indeholder Mozzarella di bufala campana meget protein?

Mozzarella di bufala campana indeholder 17,9 g protein pr. 100 g (36 % af referenceindtaget på 50 g), eller 5 g i serving, 28 g (28 g). Ca. 27 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre mælk og æg hører det til den øverste fjerdedel (median 14 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Mozzarella di bufala campana?

Mozzarella di bufala campana har 0 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Mozzarella di bufala campana?

Mozzarella di bufala campana indeholder 21,4 g fedt pr. 100 g, heraf 16,1 g mættet (80 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Mozzarella di bufala campana?

100 g indeholder 286 mg natrium, 12 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 30. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.