Mortadelle de veau
Emballeret produkt Kød Isla Mondial
Mortadelle de veau indeholder 198 kcal pr. 100 g.
Omkring 64 % af kalorierne kommer fra fedt, og 28 % fra protein og 8 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er mindre energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 274 kcal pr. 100 g på tværs af 427 produkter.
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 198 kcal | |
| Fedt i alt L | 14 g | 18 % |
| Mættet fedt L | 4,5 g | 23 % |
| Natrium L | 840 mg | 37 % |
| Kulhydrat i alt L | 3,9 g | 1 % |
| Kostfibre | ikke oplyst | |
| Sukkerarter i alt L | 1 g | |
| Tilsat sukker L | 1,1 g | 2 % |
| Protein L | 14 g | 28 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 28 %
- Kulhydrat 8 %
- Fedt 64 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Indsigt i næringsindhold
- Sukkerarter1 gi den øverste fjerdedel af kød (median 0,5 g)
- Fedt14 gi den nederste fjerdedel af kød (median 24 g)
- Mættet fedt4,5 gi den nederste fjerdedel af kød (median 8,8 g)
- Natrium840 mgunder medianen for kød (median 880 mg)
- Protein pr. 100 kcal7,1 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Produktdetaljer
- Mærke
- Isla Mondial
- Stregkode
- 3459860005019
- Kategori
- Mortadella
- Nutri-Score
- D som beregnet af Open Food Facts
- NOVA-gruppe
- 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts
Ingredienser
Viande de veau (31 %), viande de volaille (30%), eau, fécule (4%), huile de tournesol, protéine de pois, sel, conservateurs : lactate de sodium, acétate de sodiurr et nitrite de sodium, colorant : rouge de betterave, dextrose, stabilisants : di-, tri - et polyphosphates,sulfate de calcium, gélifiant : alginate de sodium, fibres de bambcut prc de amidon modifié, épices, arômes : extrait de romarin et érythorbate de sodium. Viandes origine U.E. Présence éventuelle de soja, moutarde
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Ingrediensguides: SolsikkeolieSalt
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Мортадела Drobimex | 198 | 11 g | 2,4 g | 16 g |
| Isla Délice Mortadélice aux Olives Maxi Format 16tr Isla delice | 198 | 10 g | 4,5 g | 15,8 g |
| Mortadelle olives 10 tranches Crystal | 198 | 10 g | 4,5 g | 15,8 g |
| Mortadela finas lonchas Consum | 201 | 11 g | 6 g | 15 g |
| Mortadella liberamente Casa Modena | 202 | 19 g | 0 g | 14 g |
| Mortadelle de Dinde aux Olives Halal Carrefour | 202 | 13 g | 4,2 g | 15 g |
| Mortadelle de Volaille Réghalal | 194 | 12 g | 4,9 g | 14 g |
| Mortadelle de volaille aux olives Réghalal | 194 | 12 g | 4,9 g | 14 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 3459860005019. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 19. marts 2026. Importeret 6. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 80/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.