Hvor mange kalorier er der i Mortadella leggera?

100 g Mortadella leggera har 211 kcal.

Indeholder Mortadella leggera meget protein?

Mortadella leggera indeholder 18 g protein pr. 100 g (36 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 34 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den øverste fjerdedel (median 14 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Mortadella leggera?

Mortadella leggera har 1 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Mortadella leggera?

Mortadella leggera indeholder 15 g fedt pr. 100 g, heraf 5,3 g mættet (27 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Mortadella leggera?

100 g indeholder 960 mg natrium, 42 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 30. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Mortadella leggera

Emballeret produkt Kød Rovagnati

Mortadella leggera indeholder 211 kcal pr. 100 g.

Omkring 64 % af kalorierne kommer fra fedt, og 34 % fra protein og 2 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 274 kcal pr. 100 g på tværs af 427 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

211kcal pr. 100 g

18 gprotein

1 gkulhydrat

15 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	211 kcal
Fedt i alt L	15 g	19 %
Mættet fedt L	5,3 g	27 %
Natrium L	960 mg	42 %
Kulhydrat i alt L	1 g	0,4 %
Kostfibre	ikke oplyst
Sukkerarter i alt L	0,5 g
Protein L	18 g	36 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 34 %
Kulhydrat 2 %
Fedt 64 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

Protein18 gi den øverste fjerdedel af kød (median 14 g)
Fedt15 gi den nederste fjerdedel af kød (median 24 g)
Mættet fedt5,3 gi den nederste fjerdedel af kød (median 8,8 g)
Natrium960 mgover medianen for kød (median 880 mg)
Protein pr. 100 kcal8,5 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke: Rovagnati
Stregkode: 8007141509746
Kategori: Mortadella
Nutri-Score: D som beregnet af Open Food Facts

Ingredienser

Ingredienser ikke oplyst.

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Mortadela Zenú	211	13,2 g	0 g	15,8 g
Mortadela de Cerdo Fricar	211	13,2 g	5,3 g	15,8 g
Mortadelle Espuña	212	10 g	5,5 g	17 g
Mortadela de frango Aurora	210	13 g	8,1 g	14 g
Junior Geflügel-Mortadella Edeka	213	14 g	1 g	17 g
Geflügel-Mortadella Paprika Metzgerfrisch	209	11,4 g	0,5 g	17,9 g
Geflügel mortadella mit Rapsöl Penny	209	12 g	0,6 g	17 g
Mozaika Vegandeli	214	16,9 g	9 g	12 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 8007141509746. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 30. marts 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: 7. november 2026. Datakvalitetsscore: 80/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.