DA

Mortadella bologna

Emballeret produkt Kød Carrefour

Mortadella bologna indeholder 264 kcal pr. 100 g.

Omkring 75 % af kalorierne kommer fra fedt, og 24 % fra protein og 0,8 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for kød på FoodFactly (290 kcal pr. 100 g).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Mortadella bologna fra Carrefour, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
264kcal pr. 100 g
16 gprotein
0,5 gkulhydrat
22 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 264 kcal
Fedt i alt L 22 g 28 %
Mættet fedt L 7,7 g 39 %
Natrium L 1.000 mg 43 %
Kulhydrat i alt L 0,5 g 0,2 %
Kostfibre ikke oplyst
Sukkerarter i alt L 0,5 g
Tilsat sukker L 0,25 g 0,5 %
Protein L 16 g 32 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 24 %Kulhydrat: 0,8 %Fedt: 75 %264kcal / 100 g
  • Protein 24 %
  • Kulhydrat 0,8 %
  • Fedt 75 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein16 gi den øverste fjerdedel af kød (median 15,7 g)
  • Sukkerarter0,5 gi den øverste fjerdedel af kød (median 0 g)
  • Fedt22 gi den nederste fjerdedel af kød (median 25 g)
  • Mættet fedt7,7 gi den nederste fjerdedel af kød (median 9,3 g)
  • Natrium1.000 mgi den øverste fjerdedel af kød (median 920 mg)
  • Protein pr. 100 kcal6,1 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Carrefour
Stregkode
3560070412068
Mængde
120 g
Kategori
Mortadella bologna
Emballage
Tray
Nutri-Score
E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Viande de porc 91%, estomac de porc, sel, sucre, antioxydants : acide ascorbique et ascorbate de sodium, épices, arômes naturels, extrait d'épice, conservateur : nitrite de sodium. Peut contenir des traces de pistaches.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: SaltSukker

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Mortadella bologna Negroni 262 16 g 0 g 22 g
Chiffonnade de mortadella Galbani 271 16 g 0,5 g 23 g
Mortadella Bologna Igp Morrisons 271 16 g 0 g 23 g
Mortadella Bologna IGP Ferrarini 255 16 g 0,6 g 21 g
Mortadella bologna Lidl 276 15 g 0 g 24 g
Mortadella Bologna IGP Esselunga 276 17 g 0,1 g 23 g
Mortadella Bologna IGP Furlotti & C. 249 15 g 0 g 21 g
Mortadella Bologna IGP La Felinese 282 15 g 1,5 g 24 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 3560070412068. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 17. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 80/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Mortadella bologna?

100 g Mortadella bologna har 264 kcal.

Indeholder Mortadella bologna meget protein?

Mortadella bologna indeholder 16 g protein pr. 100 g (32 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 24 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den øverste fjerdedel (median 15,7 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Mortadella bologna?

Mortadella bologna har 0,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Mortadella bologna?

Mortadella bologna indeholder 22 g fedt pr. 100 g, heraf 7,7 g mættet (39 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Mortadella bologna?

100 g indeholder 1.000 mg natrium, 43 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 17. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.