Mortadela de Pavo/Peru

Emballeret produkt Kød Hacendado

Mortadela de Pavo/Peru indeholder 346 kcal pr. 100 g. Serving, 3 slices, 50 g (50 g) giver ca. 173 kcal.

Omkring 57 % af kalorierne kommer fra fedt, og 25 % fra protein og 17 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 274 kcal pr. 100 g på tværs af 427 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Mortadela de Pavo/Peru fra Hacendado, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
346kcal pr. 100 g
21,8 gprotein
15 gkulhydrat
22 gfedt
173kcal i serving, 3 slices, 50 g (50 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 346 kcal
Fedt i alt L 22 g 28 %
Mættet fedt L 3,4 g 17 %
Natrium L 1.900 mg 83 %
Kulhydrat i alt L 15 g 5 %
Kostfibre ikke oplyst
Sukkerarter i alt L 1,6 g
Protein L 21,8 g 44 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 25 %Kulhydrat: 17 %Fedt: 57 %346kcal / 100 g
  • Protein 25 %
  • Kulhydrat 17 %
  • Fedt 57 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein21,8 gi den øverste fjerdedel af kød (median 14 g)
  • Sukkerarter1,6 gi den øverste fjerdedel af kød (median 0,5 g)
  • Fedt22 gunder medianen for kød (median 24 g)
  • Mættet fedt3,4 gi den nederste fjerdedel af kød (median 8,8 g)
  • Natrium1.900 mgi den øverste fjerdedel af kød (median 880 mg)
  • Protein pr. 100 kcal6,3 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Hacendado
Stregkode
8402001029448
Portion på emballagen
3 slices (50 g)
Kategori
Mortadella
Nutri-Score
E som beregnet af Open Food Facts

Ingredienser

Ingredienser ikke oplyst.

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Mortadelle pistachee La Jasse 340 13 g 0,7 g 32 g
Mortadelle La Jasse 340 13 g 0,7 g 32 g
Mortadelle Oberti 340 13 g 0,7 g 32 g
Mortadelle Berni 338 14 g 2,5 g 30 g
Mortadelle pur porc pistachée Berni 338 14 g 2,5 g 30 g
Mortadelle Italienne - x10 tranches, 140g U 337 15 g 0,5 g 31 g
Chiffonnade de mortadelle italienne Cesare Fiorucci S.p.A 336 15 g 3,8 g 29 g
Mortadella Fiorucci 336 15 g 3,8 g 29 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 8402001029448. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 5. august 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 85/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Mortadela de Pavo/Peru?

100 g Mortadela de Pavo/Peru har 346 kcal. Serving, 3 slices, 50 g (50 g): ca. 173 kcal.

Indeholder Mortadela de Pavo/Peru meget protein?

Mortadela de Pavo/Peru indeholder 21,8 g protein pr. 100 g (44 % af referenceindtaget på 50 g), eller 10,9 g i serving, 3 slices, 50 g (50 g). Ca. 25 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den øverste fjerdedel (median 14 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Mortadela de Pavo/Peru?

Mortadela de Pavo/Peru har 15 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 1,6 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Mortadela de Pavo/Peru?

Mortadela de Pavo/Peru indeholder 22 g fedt pr. 100 g, heraf 3,4 g mættet (17 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Mortadela de Pavo/Peru?

100 g indeholder 1.900 mg natrium, 83 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 5. august 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.