Mortadela de Pavo/Peru
Verpacktes Produkt Fleisch Hacendado
Mortadela de Pavo/Peru enthält 346 kcal pro 100 g. Serving, 3 slices, 50 g (50 g) liefert etwa 173 kcal.
Rund 57 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 25 % aus Protein und 17 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 274 kcal pro 100 g über 427 Produkte liegt.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 346 kcal | |
| Fett gesamt L | 22 g | 28 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 3,4 g | 17 % |
| Natrium L | 1.900 mg | 83 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 15 g | 5 % |
| Ballaststoffe | nicht angegeben | |
| Zucker gesamt L | 1,6 g | |
| Protein L | 21,8 g | 44 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 25 %
- Kohlenhydrate 17 %
- Fett 57 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Nährwerteinordnung
- Protein21,8 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 14 g)
- Zucker1,6 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0,5 g)
- Fett22 gunter dem Median für Fleisch (Median 24 g)
- Gesättigte Fettsäuren3,4 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 8,8 g)
- Natrium1.900 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 880 mg)
- Protein pro 100 kcal6,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Produktdetails
- Marke
- Hacendado
- Barcode
- 8402001029448
- Portion laut Etikett
- 3 slices (50 g)
- Kategorie
- Mortadella
- Nutri-Score
- E wie von Open Food Facts berechnet
Zutaten
Zutaten nicht angegeben.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 8402001029448. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 5. August 2026. Importiert am 12. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.