Hvor mange kalorier er der i Jamón serrano reserva?

100 g Jamón serrano reserva har 232 kcal.

Indeholder Jamón serrano reserva meget protein?

Jamón serrano reserva indeholder 30 g protein pr. 100 g (60 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 52 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den nederste fjerdedel (median 31 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Jamón serrano reserva?

Jamón serrano reserva har 1 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 1 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Jamón serrano reserva?

Jamón serrano reserva indeholder 12 g fedt pr. 100 g, heraf 5 g mættet (25 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Jamón serrano reserva?

100 g indeholder 2.200 mg natrium, 96 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 27. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Jamón serrano reserva

Emballeret produkt Kød Sanchez Alcaraz

Jamón serrano reserva indeholder 232 kcal pr. 100 g.

Omkring 52 % af kalorierne kommer fra protein, og 47 % fra fedt og 2 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for kød på FoodFactly (234 kcal pr. 100 g).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

232kcal pr. 100 g

30 gprotein

1 gkulhydrat

12 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	232 kcal
Fedt i alt L	12 g	15 %
Mættet fedt L	5 g	25 %
Natrium L	2.200 mg	96 %
Kulhydrat i alt L	1 g	0,4 %
Kostfibre	ikke oplyst
Sukkerarter i alt L	1 g
Protein L	30 g	60 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 52 %
Kulhydrat 2 %
Fedt 47 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

Protein30 gi den nederste fjerdedel af kød (median 31 g)
Sukkerarter1 gi den øverste fjerdedel af kød (median 0,5 g)
Mættet fedt5 gover medianen for kød (median 4,3 g)
Natrium2.200 mgi den øverste fjerdedel af kød (median 1.920 mg)
Protein pr. 100 kcal12,9 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke: Sanchez Alcaraz
Stregkode: 8431945778150
Kategori: Serrano skinke
Nutri-Score: E som beregnet af Open Food Facts

Ingredienser

Ingredienser ikke oplyst.

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Serrano Ham Slices Dulano	232	31 g	0,1 g	12 g
Jambon Serrano Aubiétaine	232	31 g	0 g	12 g
Serrano Coop	232	30 g	1 g	12 g
Jamón serrano hembra finas lonchas Consum	232	31 g	0,1 g	12 g
Jamon serrano hembra gran reserva Consum	232	31 g	0,1 g	12 g
Jamón Serrano Coop Prix Garantie	232	30 g	1 g	12 g
Jamón Serrano Well Done	232	31 g	0,5 g	12 g
Pernil serrano Bonpreu	232	31 g	0,5 g	12 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 8431945778150. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 27. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: 6. november 2026. Datakvalitetsscore: 80/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.