Jamón serrano reserva

Verpacktes Produkt Fleisch Sanchez Alcaraz

Jamón serrano reserva enthält 232 kcal pro 100 g.

Rund 52 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 47 % aus Fett und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (234 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Jamón serrano reserva von Sanchez Alcaraz, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
232kcal pro 100 g
30 gProtein
1 gKohlenhydrate
12 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 232 kcal
Fett gesamt L 12 g 15 %
Gesättigte Fettsäuren L 5 g 25 %
Natrium L 2.200 mg 96 %
Kohlenhydrate gesamt L 1 g 0,4 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 1 g
Protein L 30 g 60 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 52 %Kohlenhydrate: 2 %Fett: 47 %232kcal / 100 g
  • Protein 52 %
  • Kohlenhydrate 2 %
  • Fett 47 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein30 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 31 g)
  • Zucker1 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0,5 g)
  • Gesättigte Fettsäuren5 güber dem Median für Fleisch (Median 4,3 g)
  • Natrium2.200 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 1.920 mg)
  • Protein pro 100 kcal12,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Sanchez Alcaraz
Barcode
8431945778150
Kategorie
Serrano-Schinken
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 8431945778150. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 27. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Jamón serrano reserva?

100 g Jamón serrano reserva haben 232 kcal.

Ist Jamón serrano reserva proteinreich?

Jamón serrano reserva enthält 30 g Protein pro 100 g (60 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 52 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum untersten Viertel (Median 31 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Jamón serrano reserva?

Jamón serrano reserva hat 1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Jamón serrano reserva?

Jamón serrano reserva enthält 12 g Fett pro 100 g, davon 5 g gesättigt (25 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Jamón serrano reserva?

100 g enthalten 2.200 mg Natrium, 96 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 27. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.