Hvor mange kalorier er der i Jamón Serrano?

100 g Jamón Serrano har 215 kcal. Serving, 15 g (15 g): ca. 32 kcal.

Indeholder Jamón Serrano meget protein?

Jamón Serrano indeholder 30 g protein pr. 100 g (60 % af referenceindtaget på 50 g), eller 4,5 g i serving, 15 g (15 g). Ca. 56 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den nederste fjerdedel (median 31 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Jamón Serrano?

Jamón Serrano har 1 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Jamón Serrano?

Jamón Serrano indeholder 10 g fedt pr. 100 g, heraf 3,8 g mættet (19 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Jamón Serrano?

100 g indeholder 162 mg natrium, 7 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 26. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Jamón Serrano

Emballeret produkt Kød Porxas

Jamón Serrano indeholder 215 kcal pr. 100 g. Serving, 15 g (15 g) giver ca. 32 kcal.

Omkring 56 % af kalorierne kommer fra protein, og 42 % fra fedt og 2 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for kød på FoodFactly (234 kcal pr. 100 g).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

215kcal pr. 100 g

30 gprotein

1 gkulhydrat

10 gfedt

32kcal i serving, 15 g (15 g)

Næringsindhold

Mængde

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	215 kcal
Fedt i alt L	10 g	13 %
Mættet fedt L	3,8 g	19 %
Natrium L	162 mg	7 %
Kulhydrat i alt L	1 g	0,4 %
Kostfibre	ikke oplyst
Sukkerarter i alt L	0 g
Protein L	30 g	60 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 56 %
Kulhydrat 2 %
Fedt 42 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

Protein30 gi den nederste fjerdedel af kød (median 31 g)
Sukkerarter0 gi den nederste fjerdedel af kød (median 0,5 g)
Fedt10 gi den nederste fjerdedel af kød (median 12 g)
Mættet fedt3,8 gi den nederste fjerdedel af kød (median 4,3 g)
Natrium162 mgi den nederste fjerdedel af kød (median 1.920 mg)
Protein pr. 100 kcal14 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke: Porxas
Stregkode: 8437013754460
Portion på emballagen: 15 g
Kategori: Serrano skinke
Nutri-Score: A som beregnet af Open Food Facts

Ingredienser

Ingredienser ikke oplyst.

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Jambon Serrano Carrefour	215	30 g	1 g	10 g
Serrano Skinka Porxas	215	30 g	1 g	10 g
Jamón serrano Porxas	215	30 g	1 g	10 g
Serrano Schinken Jeden Tag	215	30 g	1 g	10 g
Pernil Serrano Bonpreu	215	30 g	1 g	10 g
Jambon de serrano Spaña Sol	215	30 g	1 g	10 g
Шунка Серано Porxas	215	30 g	1 g	10 g
serrano ham Citterio	214	28,6 g	0 g	10,7 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 8437013754460. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 26. marts 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: 7. november 2026. Datakvalitetsscore: 85/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.