Jamón de cerdo ibérico

Emballeret produkt Kød Realvalle

Jamón de cerdo ibérico indeholder 327 kcal pr. 100 g.

Omkring 63 % af kalorierne kommer fra fedt, og 37 % fra protein og 0 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 234 kcal pr. 100 g på tværs af 364 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Jamón de cerdo ibérico fra Realvalle, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
327kcal pr. 100 g
30 gprotein
0 gkulhydrat
23 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 327 kcal
Fedt i alt L 23 g 29 %
Mættet fedt L 8,7 g 43 %
Natrium L 1.920 mg 83 %
Kulhydrat i alt L 0 g 0 %
Kostfibre ikke oplyst
Sukkerarter i alt L 0 g
Protein L 30 g 60 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 37 %Fedt: 63 %327kcal / 100 g
  • Protein 37 %
  • Fedt 63 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein30 gi den øverste fjerdedel af kød (median 27,5 g)
  • Sukkerarter0 gi den nederste fjerdedel af kød (median 0,2 g)
  • Fedt23 gi den øverste fjerdedel af kød (median 13 g)
  • Mættet fedt8,7 gi den øverste fjerdedel af kød (median 5 g)
  • Natrium1.920 mgunder medianen for kød (median 2.000 mg)
  • Protein pr. 100 kcal9,2 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Realvalle
Stregkode
20526641
Kategori
Hummer i bur
Nutri-Score
E som beregnet af Open Food Facts

Ingredienser

Ingredienser ikke oplyst.

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Prosciutto crudo stagionato Rovagnati 328 27 g 0 g 16 g
Jambon espagnol Jglesias 324 30 g 0,6 g 22 g
Pétales de jambon sec Carrefour 316 26 g 2 g 23 g
Jambon cru des alpes italiennens Jambon Cru Des Alpes Italiennes 314 24 g 0,3 g 24 g
Prosciutto Crudo Dolce Cucina 313 26 g 0,5 g 23 g
Steirischer Prosciutto Edeka 345 30 g 0,1 g 25 g
Lomo curado Ral d'Avinyo 308 39,9 g 0,5 g 16,2 g
Prosciutto Crudo Dolce Christanell 302 30 g 0,5 g 20 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 20526641. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 19. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 80/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Jamón de cerdo ibérico?

100 g Jamón de cerdo ibérico har 327 kcal.

Indeholder Jamón de cerdo ibérico meget protein?

Jamón de cerdo ibérico indeholder 30 g protein pr. 100 g (60 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 37 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den øverste fjerdedel (median 27,5 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Jamón de cerdo ibérico?

Jamón de cerdo ibérico har 0 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Jamón de cerdo ibérico?

Jamón de cerdo ibérico indeholder 23 g fedt pr. 100 g, heraf 8,7 g mættet (43 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Jamón de cerdo ibérico?

100 g indeholder 1.920 mg natrium, 83 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 19. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.