Jambon cru

Emballeret produkt Kød Les Provinces

Jambon cru indeholder 223 kcal pr. 100 g. Serving, 25 g (25 g) giver ca. 56 kcal.

Omkring 61 % af kalorierne kommer fra fedt, og 38 % fra protein og 2 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for kød på FoodFactly (234 kcal pr. 100 g).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Jambon cru fra Les Provinces, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
223kcal pr. 100 g
21 gprotein
1 gkulhydrat
15 gfedt
56kcal i serving, 25 g (25 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 223 kcal
Fedt i alt L 15 g 19 %
Mættet fedt L 6,3 g 32 %
Natrium L 1.760 mg 77 %
Kulhydrat i alt L 1 g 0,4 %
Kostfibre ikke oplyst
Sukkerarter i alt L 1 g
Tilsat sukker L 2,2 g 4 %
Protein L 21 g 42 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 38 %Kulhydrat: 2 %Fedt: 61 %223kcal / 100 g
  • Protein 38 %
  • Kulhydrat 2 %
  • Fedt 61 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein21 gi den nederste fjerdedel af kød (median 27,1 g)
  • Sukkerarter1 gi den øverste fjerdedel af kød (median 0,1 g)
  • Fedt15 gover medianen for kød (median 13 g)
  • Mættet fedt6,3 gi den øverste fjerdedel af kød (median 5 g)
  • Natrium1.760 mgi den nederste fjerdedel af kød (median 2.032 mg)
  • Protein pr. 100 kcal9,4 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Les Provinces
Stregkode
3517739005512
Mængde
90g
Portion på emballagen
25 g
Kategori
Hummer i bur
Emballage
Plastic,fr:film-en-plastique
Nutri-Score
E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Jambon de porc (origine : UE), sel, ail, dextrose, acidifiant: acide citrique antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur: nitrite de sodium. Peut contenir des traces de lait et de moutarde.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: SaltHvidløg

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Prosciutto Crudo Casa Montorsi 223 35 g 0 g 9,2 g
Jambon cru Prix Mini 223 21 g 1 g 15 g
Prosciutto Crudo Stagionato Re nel regno dei sapori 223 35 g 0 g 9,2 g
Prosciutto Crudo, Schinken Abraham 224 28 g 1 g 12 g
Jambon cru italie Saint Azay 224 29 g 0,5 g 12 g
Speck Penny 224 33 g 0,5 g 10 g
Prosciutto crudo Fattoria Latte Sano 224 33 g 0,5 g 12 g
ALDI CUCINA NOBILE Prosciutto / Prosciutto Crudo Verschiedene Sorten und Gewichte Aus der Kühlung 2.29€ 100-g-Packung kg = 25.44€ ALDI CUCINA NOBILE 224 28 g 1 g 12 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Jambon cru?

100 g Jambon cru har 223 kcal. Serving, 25 g (25 g): ca. 56 kcal.

Indeholder Jambon cru meget protein?

Jambon cru indeholder 21 g protein pr. 100 g (42 % af referenceindtaget på 50 g), eller 5,3 g i serving, 25 g (25 g). Ca. 38 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den nederste fjerdedel (median 27,1 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Jambon cru?

Jambon cru har 1 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 1 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Jambon cru?

Jambon cru indeholder 15 g fedt pr. 100 g, heraf 6,3 g mættet (32 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Jambon cru?

100 g indeholder 1.760 mg natrium, 77 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 25. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 3517739005512. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 25. marts 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 85/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.