DA

Jambon cru

Emballeret produkt Kød Carrefour

Jambon cru indeholder 223 kcal pr. 100 g. Serving, 20 g, une tranche (20 g) giver ca. 45 kcal.

Omkring 61 % af kalorierne kommer fra fedt, og 38 % fra protein og 2 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for kød på FoodFactly (244 kcal pr. 100 g).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Jambon cru fra Carrefour, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
223kcal pr. 100 g
21 gprotein
1 gkulhydrat
15 gfedt
45kcal i serving, 20 g, une tranche (20 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 223 kcal
Fedt i alt L 15 g 19 %
Mættet fedt L 6,3 g 32 %
Natrium L 1.760 mg 77 %
Kulhydrat i alt L 1 g 0,4 %
Kostfibre ikke oplyst
Sukkerarter i alt L 1 g
Tilsat sukker L 2,2 g 4 %
Protein L 21 g 42 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 38 %Kulhydrat: 2 %Fedt: 61 %223kcal / 100 g
  • Protein 38 %
  • Kulhydrat 2 %
  • Fedt 61 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein21 gi den nederste fjerdedel af kød (median 29 g)
  • Sukkerarter1 gi den øverste fjerdedel af kød (median 0,5 g)
  • Fedt15 gover medianen for kød (median 14 g)
  • Mættet fedt6,3 gover medianen for kød (median 5,3 g)
  • Natrium1.760 mgi den nederste fjerdedel af kød (median 2.000 mg)
  • Protein pr. 100 kcal9,4 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Carrefour
Stregkode
3560070934881
Mængde
200 g
Portion på emballagen
20 g (une tranche)
Kategori
Rå skinke
Emballage
Plastic,fresh,Tray
Nutri-Score
E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Jambon de porc, sel, ail, dextrose, acidifiant : acide citrique, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium. Peut contenir des traces de lait et de moutarde. Ce produit est fabriqué à partir de viande de porc d'origine Union Européenne.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: SaltHvidløg

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Jambon Cru Monoprix 223 21 g 1 g 15 g
Jambon serrano Aoste 223 32 g 1,1 g 10 g
Jambon cru Merle 223 27,4 g 0,1 g 12,6 g
Jambon Serrano Berni 223 31,8 g 1,1 g 10,1 g
Jambon Serrano - 10 mois d'affinage minimum Casino 223 30 g 1 g 11 g
Jambon cru LE PRIX GAGNANT ! 223 21 g 1 g 15 g
Jambon Cru Charcupac 223 21,4 g 0,7 g 14,9 g
Jambon cru Carrefour 223 21 g 1 g 15 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 3560070934881. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 13. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 85/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Jambon cru?

100 g Jambon cru har 223 kcal. Serving, 20 g, une tranche (20 g): ca. 45 kcal.

Indeholder Jambon cru meget protein?

Jambon cru indeholder 21 g protein pr. 100 g (42 % af referenceindtaget på 50 g), eller 4,2 g i serving, 20 g, une tranche (20 g). Ca. 38 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den nederste fjerdedel (median 29 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Jambon cru?

Jambon cru har 1 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 1 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Jambon cru?

Jambon cru indeholder 15 g fedt pr. 100 g, heraf 6,3 g mættet (32 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Jambon cru?

100 g indeholder 1.760 mg natrium, 77 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 13. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.