Hollandaise sauce

Emballeret produkt Suppe og saucer Sainsbury's

Hollandaise sauce indeholder 358 kcal pr. 100 g.

Omkring 72 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 19 % fra fedt og 9 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i suppe og saucer på FoodFactly, hvor medianen er 201 kcal pr. 100 g på tværs af 58 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Hollandaise sauce fra Sainsbury's, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
358kcal pr. 100 g
7,9 gprotein
63,7 gkulhydrat
7,4 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 358 kcal
Fedt i alt L 7,4 g 9 %
Mættet fedt L 4,6 g 23 %
Natrium L 200 mg 9 %
Kulhydrat i alt L 63,7 g 23 %
Kostfibre L 2,4 g 9 %
Sukkerarter i alt L 8,7 g
Tilsat sukker L 0,25 g 0,5 %
Protein L 7,9 g 16 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 9 %Kulhydrat: 72 %Fedt: 19 %358kcal / 100 g
  • Protein 9 %
  • Kulhydrat 72 %
  • Fedt 19 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein7,9 gi den øverste fjerdedel af suppe og saucer (median 0,7 g)
  • Kostfibre2,4 gi den øverste fjerdedel af suppe og saucer (median 0,3 g)
  • Sukkerarter8,7 gi den øverste fjerdedel af suppe og saucer (median 1,7 g)
  • Fedt7,4 gi den nederste fjerdedel af suppe og saucer (median 17 g)
  • Mættet fedt4,6 gover medianen for suppe og saucer (median 3,6 g)
  • Natrium200 mgi den nederste fjerdedel af suppe og saucer (median 464 mg)
  • Protein pr. 100 kcal2,2 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Sainsbury's
Stregkode
00445122
Kategori
Hollandaise-sauce
Nutri-Score
D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Fortified wheat flour (wheat flour, calcium carbonate, iron, niacin, thiamin), potato starch, salt, flavourings (milk, barley), dried skimmed cows milk powder, cream powder (cows milk), dried egg yolk, sea salt. Palm oil, dried glucose, onion powder, maltodextrin, lemon juice, acid: citric acid, colour: algal carotenes, curcumin; milk protein (cow’s milk), white pepper, stabiliser: dipotassium phosphate, emulsifier: mono and diglycerides of fatty acids

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: HvedemelSaltMælkCremeÆgPalmeolieLøg

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Sauce Hollandaise Bigfood Produktions Gmbh 373 0,2 g 4,1 g 40 g
Feinschmecker Sauce Hollandaise Delikato 343 0,5 g 4 g 36 g
Feinschmecker Sauce Hollandaise Delikato 343 0,5 g 4 g 36 g
Meine Vegane Hollandaise Biovegan 325 7,3 g 63 g 3,9 g
Sauce à la Hollandaise Cenovis 322 5,4 g 69,8 g 1,6 g
Quick'n'easy, Sauce Hollondaise Weight watchers 414 14,7 g 35,6 g 20,9 g
Hollandaise Sauce The Fresh Market 300 0 g 3,3 g 33,3 g
Hollandaise sauce Waitrose 297 0 g 6 g 29,7 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 00445122. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 5. marts 2026. Importeret 8. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 85/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Hollandaise sauce?

100 g Hollandaise sauce har 358 kcal.

Hvor meget protein er der i Hollandaise sauce?

Hollandaise sauce indeholder 7,9 g protein pr. 100 g (16 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 9 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre suppe og saucer hører det til den øverste fjerdedel (median 0,7 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Hollandaise sauce?

Hollandaise sauce har 63,7 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 2,4 g kostfibre og 8,7 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Hollandaise sauce?

Hollandaise sauce indeholder 7,4 g fedt pr. 100 g, heraf 4,6 g mættet (23 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Hollandaise sauce?

100 g indeholder 200 mg natrium, 9 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 5. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 8. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.