Genoa Salami
Emballeret produkt Kød Di Lusso
Genoa Salami indeholder 304 kcal pr. 100 g. Serving, 56 g (56 g) giver ca. 170 kcal.
Omkring 72 % af kalorierne kommer fra fedt, og 28 % fra protein og 0 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er mere energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 208 kcal pr. 100 g på tværs af 49.494 produkter.
Værdierne er deklarationsdata indsendt af producenten til USDA FoodData Central.
Næringsindhold
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 304 kcal | |
| Fedt i alt L | 25 g | 32 % |
| Mættet fedt L | 10,7 g | 54 % |
| Kolesterol L | 89 mg | 30 % |
| Natrium L | 1.620 mg | 70 % |
| Kulhydrat i alt L | 0 g | 0 % |
| Kostfibre | ikke oplyst | |
| Sukkerarter i alt | ikke oplyst | |
| Protein L | 21,4 g | 43 % |
| Jern L | 1,3 mg | 7 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 28 %
- Fedt 72 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein21,4 gi den øverste fjerdedel af kød (median 17,1 g)
- Fedt25 gi den øverste fjerdedel af kød (median 8,8 g)
- Mættet fedt10,7 gi den øverste fjerdedel af kød (median 3,2 g)
- Natrium1.620 mgi den øverste fjerdedel af kød (median 423 mg)
- Protein pr. 100 kcal7 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Værdier efter kilde
Mere end ét datasæt beskriver denne fødevare. FoodFactly holder hver kildes værdier adskilt i stedet for at blande dem. Hovedværdierne ovenfor kommer fra USDA FoodData Central: Branded Foods.
| Pr. 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Kalorier | 555 kcal | 304 kcal |
| Protein | 38,3 g | 21,4 g |
| Kulhydrat | 0 g | 0 g |
| Fedt | 44,6 g | 25 g |
| Kostfibre | i.o. | i.o. |
| Sukkerarter | i.o. | i.o. |
| Natrium | 2,9 mg | 1.620 mg |
Produktdetaljer
Ingredienser
PORK, BEEF, SALT, CONTAINS 2% OR LESS OF DEXTROSE, WATER, SPICES, LACTIC ACID STARTER CULTURE, SODIUM NITRITE, GARLIC POWDER, BHA, BHT, CITRIC ACID.
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Venison Strip Sea Salt + Pepper with Beef Ground & Formed Meat Strip EPIC | 304 | 34,8 g | 4,4 g | 15,2 g |
| Ground Beef Tyson | 304 | 17 g | 0 g | 26,8 g |
| Texas Hill Country Sausage Hudson Meat Market | 304 | 14,3 g | 1,8 g | 26,8 g |
| Smoked Andouille Sausage FreshThyme | 304 | 16,1 g | 1,8 g | 26,8 g |
| Polish Sausage Price Chopper | 304 | 19,6 g | 1,8 g | 23,2 g |
| Ground Beef Ground Beef | 304 | 15,2 g | 0 g | 26,8 g |
| Cracked Black Pepper Smoked Beef Sausage Johnsonville | 304 | 12,5 g | 3,6 g | 26,8 g |
| Bacon Wrapped Pork Sausage Marc Angelo | 304 | 13,6 g | 3,2 g | 24,8 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- USDA FoodData Central: Branded Foods, post 2564263. Licens: CC0 1.0 (U.S. public domain). Kildeposten er dateret 23. maj 2023. Importeret 6. november 2026.
- Open Food Facts, post 0037600184267. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 23. februar 2025. Importeret 6. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 85/100 (sådan beregnes den).
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.