Escargots de Bourgogne

Emballeret produkt Kød Bontout Sélection

Escargots de Bourgogne indeholder 80 kcal pr. 100 g.

Omkring 76 % af kalorierne kommer fra protein, og 12 % fra fedt og 12 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 316 kcal pr. 100 g på tværs af 145 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Escargots de Bourgogne fra Bontout Sélection, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
80kcal pr. 100 g
15,1 gprotein
2,4 gkulhydrat
1,1 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 80 kcal
Fedt i alt L 1,1 g 1 %
Mættet fedt L 0,2 g 1 %
Natrium L 240 mg 10 %
Kulhydrat i alt L 2,4 g 0,9 %
Kostfibre L 0,4 g 1 %
Sukkerarter i alt L 0,1 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 15,1 g 30 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 76 %Kulhydrat: 12 %Fedt: 12 %80kcal / 100 g
  • Protein 76 %
  • Kulhydrat 12 %
  • Fedt 12 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein15,1 gi den øverste fjerdedel af kød (median 10 g)
  • Kostfibre0,4 gi den nederste fjerdedel af kød (median 0,9 g)
  • Sukkerarter0,1 gi den nederste fjerdedel af kød (median 0,5 g)
  • Fedt1,1 gi den nederste fjerdedel af kød (median 29 g)
  • Mættet fedt0,2 gi den nederste fjerdedel af kød (median 20 g)
  • Natrium240 mgi den nederste fjerdedel af kød (median 520 mg)
  • Protein pr. 100 kcal18,9 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Bontout Sélection
Stregkode
3274613030052
Mængde
800 g (450 g égoutté)
Kategori
Snegle fra Burgundy
Emballage
canned
Nutri-Score
A som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Chair d'escargots (_mollusques_) 'Helix pomatia linné', eau, sel, aromates.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Escargots de Bourgogne romanzini 80 16 g 0,9 g 1,1 g
Escargots de Bourgogne Bontout Sélection 80 15,1 g 2,4 g 1,1 g
Escargots de bourgogne tres gros Francaise de gastronomie 80 15 g 1,1 g 1,6 g
escargots de Bourgogne Horeca 81 15,6 g 2,1 g 1,1 g
Escargots de Bourgogne très gros 8 douzaines PCS Lyon 81 16 g 0,9 g 1,6 g
Escargots de bourgogne Roger Dutruy 81 15 g 1,9 g 1,2 g
Escargot de Bourgogne Toque du Chef 81 15,9 g 2,2 g 1 g
Dutruy, Escargots de bourgogne 5 douzaines, la boite Roger Dutruy 81 15 g 1,9 g 1,2 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 3274613030052. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 13. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 85/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Escargots de Bourgogne?

100 g Escargots de Bourgogne har 80 kcal.

Indeholder Escargots de Bourgogne meget protein?

Escargots de Bourgogne indeholder 15,1 g protein pr. 100 g (30 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 76 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den øverste fjerdedel (median 10 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Escargots de Bourgogne?

Escargots de Bourgogne har 2,4 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,4 g kostfibre og 0,1 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Escargots de Bourgogne?

Escargots de Bourgogne indeholder 1,1 g fedt pr. 100 g, heraf 0,2 g mættet (1 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Escargots de Bourgogne?

100 g indeholder 240 mg natrium, 10 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 13. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.