Hvor mange kalorier er der i Epaule cuite sans os?

100 g Epaule cuite sans os har 109 kcal.

Indeholder Epaule cuite sans os meget protein?

Epaule cuite sans os indeholder 17 g protein pr. 100 g (34 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 63 % af kalorierne kommer fra protein.

Hvor meget kulhydrat er der i Epaule cuite sans os?

Epaule cuite sans os har 2,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 2,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Epaule cuite sans os?

Epaule cuite sans os indeholder 3,4 g fedt pr. 100 g, heraf 1,3 g mættet (7 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Epaule cuite sans os?

100 g indeholder 920 mg natrium, 40 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 23. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Epaule cuite sans os

Emballeret produkt Kød Marion

Epaule cuite sans os indeholder 109 kcal pr. 100 g.

Omkring 63 % af kalorierne kommer fra protein, og 28 % fra fedt og 9 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 127 kcal pr. 100 g på tværs af 11 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

109kcal pr. 100 g

17 gprotein

2,5 gkulhydrat

3,4 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	109 kcal
Fedt i alt L	3,4 g	4 %
Mættet fedt L	1,3 g	7 %
Natrium L	920 mg	40 %
Kulhydrat i alt L	2,5 g	0,9 %
Kostfibre	ikke oplyst
Sukkerarter i alt L	2,5 g
Protein L	17 g	34 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 63 %
Kulhydrat 9 %
Fedt 28 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

Sukkerarter2,5 gi den øverste fjerdedel af kød (median 1,8 g)
Fedt3,4 gi den nederste fjerdedel af kød (median 5,9 g)
Mættet fedt1,3 gi den nederste fjerdedel af kød (median 2,3 g)
Protein pr. 100 kcal15,6 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke: Marion
Stregkode: 3280594670309
Kategori: Kogt svinekød skulder
Nutri-Score: D som beregnet af Open Food Facts

Ingredienser

Ingredienser ikke oplyst.

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Épaule cuite standard Carrefour Discount	117	16 g	2 g	5 g
Epaule de Porc Cuite 6tranches Le Chef	98	20 g	1,3 g	1,4 g
Epaule de porc chite et traitée en salaison Madrange	98	14 g	2,5 g	3,5 g
Bloc épaule cuite choix Prix Mini	127	17 g	1,5 g	5,9 g
Épaule cuite choix Prix Mini	127	17 g	1,5 g	5,9 g
Épaule cuite Carrefour	128	15 g	2,2 g	6,7 g
Epaule cuite standard DD Marion	135	16 g	3 g	6,5 g
Dés d’épaule bio BONVAL	156	21 g	0 g	7,9 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 3280594670309. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 23. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: 6. november 2026. Datakvalitetsscore: 80/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.