Indeholder Dinkelmehl meget protein?

Dinkelmehl indeholder 12 g protein pr. 100 g (24 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 14 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre korn og pastaprodukter hører det til den nederste fjerdedel (median 12,7 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Dinkelmehl?

Dinkelmehl har 72 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 1 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Dinkelmehl?

Dinkelmehl indeholder 1,3 g fedt pr. 100 g, heraf 0,1 g mættet (0,5 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Dinkelmehl?

100 g indeholder 4 mg natrium, 0,2 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 26. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 8. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Dinkelmehl

Emballeret produkt Korn og pastaprodukter Naturgut Bio

Dinkelmehl indeholder 352 kcal pr. 100 g.

Omkring 83 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 14 % fra protein og 3 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for korn og pastaprodukter på FoodFactly (345 kcal pr. 100 g).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

352kcal pr. 100 g

12 gprotein

72 gkulhydrat

1,3 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	352 kcal
Fedt i alt L	1,3 g	2 %
Mættet fedt L	0,1 g	0,5 %
Natrium L	4 mg	0,2 %
Kulhydrat i alt L	72 g	26 %
Kostfibre	ikke oplyst
Sukkerarter i alt L	1 g
Protein L	12 g	24 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 14 %
Kulhydrat 83 %
Fedt 3 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

Protein12 gi den nederste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 12,7 g)
Sukkerarter1 gunder medianen for korn og pastaprodukter (median 1,2 g)
Fedt1,3 gi den nederste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 2 g)
Mættet fedt0,1 gi den nederste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 0,3 g)
Protein pr. 100 kcal3,4 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke: Naturgut Bio
Stregkode: 20583200
Mængde: 1kg
Kategori: Speltmel
Nutri-Score: A som beregnet af Open Food Facts

Ingredienser

Ingredienser ikke oplyst.

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Dinkel Alpmehl TYPE 700 Alpmehl	352	13 g	67 g	2,7 g
Dinkelmehl typ 700 Gut hardegg	352	14 g	70 g	1,3 g
Dinkelmehl Vollkorn Aldi	352	14 g	64 g	2,6 g
Dinkel vollkorn mehl DmBio	353	14 g	64 g	2,6 g
Dinkel Vollkornmehl dmBio	353	14 g	64 g	2,6 g
Speltmel Siktet Økologisk Holli	353	12 g	68,6 g	2,1 g
Vollkorn Dinkel Mehl Bioland	353	14,2 g	64 g	2,6 g
Spelt Wholemeal Flour dmBio	353	14 g	64 g	2,6 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 20583200. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 26. marts 2026. Importeret 8. november 2026.

Senest opdateret: 8. november 2026. Datakvalitetsscore: 80/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.