DA

Dark Rye Sourdough Loaf

Emballeret produkt Brød og bagværk Specially Selected

Dark Rye Sourdough Loaf indeholder 234 kcal pr. 100 g.

Omkring 81 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 14 % fra protein og 5 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for brød og bagværk på FoodFactly (245 kcal pr. 100 g).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Dark Rye Sourdough Loaf fra Specially Selected, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
234kcal pr. 100 g
7,9 gprotein
45,1 gkulhydrat
1,3 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 234 kcal
Fedt i alt L 1,3 g 2 %
Mættet fedt L 0,1 g 0,5 %
Natrium L 324 mg 14 %
Kulhydrat i alt L 45,1 g 16 %
Kostfibre L 5,2 g 19 %
Sukkerarter i alt L 1,5 g
Tilsat sukker L 0,75 g 2 %
Protein L 7,9 g 16 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 14 %Kulhydrat: 81 %Fedt: 5 %234kcal / 100 g
  • Protein 14 %
  • Kulhydrat 81 %
  • Fedt 5 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein7,9 gi den nederste fjerdedel af brød og bagværk (median 8,9 g)
  • Kostfibre5,2 gi den øverste fjerdedel af brød og bagværk (median 3,7 g)
  • Sukkerarter1,5 gunder medianen for brød og bagværk (median 1,8 g)
  • Fedt1,3 gunder medianen for brød og bagværk (median 2 g)
  • Mættet fedt0,1 gi den nederste fjerdedel af brød og bagværk (median 0,3 g)
  • Natrium324 mgi den nederste fjerdedel af brød og bagværk (median 440 mg)
  • Protein pr. 100 kcal3,4 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Specially Selected
Stregkode
4088600327488
Kategori
Surdej-brød
Nutri-Score
B som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Wheat Flour (Wheat Flour, Calcium Carbonate, Iron, Niacin, Thiamin), Rye Flour, Water, Wheat Gluten, Molasses, Salt, Malted Barley Flour.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: HvedemelSukkerSalt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
dark rye sourdough loaf Aldi 234 7,9 g 45,1 g 1,3 g
White sourdough Gail's Bakery 234 7,3 g 51 g 1 g
Battered Chunky Fish Fingers The tasty catch 234 9,1 g 43,9 g 1,7 g
Sourdough Rustic Country White Bertinet Bakery 233 8,9 g 44 g 1,6 g
Green Olive and Rosemary Sourdough Tesco finest 236 8,1 g 40,6 g 3,6 g
Exceptional White Sourdough Asda 236 9,5 g 46 g 1,1 g
Sourdough Bloomer Asda Bakery 232 9,5 g 45 g 0,7 g
Sourdough Bloomer Asda (Exceptional) 232 8,3 g 46 g 0,7 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 4088600327488. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 27. marts 2026. Importeret 8. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 85/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Dark Rye Sourdough Loaf?

100 g Dark Rye Sourdough Loaf har 234 kcal.

Hvor meget protein er der i Dark Rye Sourdough Loaf?

Dark Rye Sourdough Loaf indeholder 7,9 g protein pr. 100 g (16 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 14 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre brød og bagværk hører det til den nederste fjerdedel (median 8,9 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Dark Rye Sourdough Loaf?

Dark Rye Sourdough Loaf har 45,1 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 5,2 g kostfibre og 1,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Dark Rye Sourdough Loaf?

Dark Rye Sourdough Loaf indeholder 1,3 g fedt pr. 100 g, heraf 0,1 g mættet (0,5 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Dark Rye Sourdough Loaf?

100 g indeholder 324 mg natrium, 14 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 27. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 8. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.