Carpaccio de saumon

Emballeret produkt Fisk og skaldyr Lidl

Carpaccio de saumon indeholder 248 kcal pr. 100 g.

Omkring 62 % af kalorierne kommer fra fedt, og 34 % fra protein og 5 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for fisk og skaldyr på FoodFactly (237 kcal pr. 100 g).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Carpaccio de saumon fra Lidl, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
248kcal pr. 100 g
21 gprotein
2,8 gkulhydrat
17 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 248 kcal
Fedt i alt L 17 g 22 %
Mættet fedt L 3,5 g 18 %
Natrium L 1.080 mg 47 %
Kulhydrat i alt L 2,8 g 1 %
Kostfibre L 0,5 g 2 %
Sukkerarter i alt L 0,8 g
Protein L 21 g 42 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 34 %Kulhydrat: 5 %Fedt: 62 %248kcal / 100 g
  • Protein 34 %
  • Kulhydrat 5 %
  • Fedt 62 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein21 gover medianen for fisk og skaldyr (median 19,5 g)
  • Sukkerarter0,8 gover medianen for fisk og skaldyr (median 0,5 g)
  • Mættet fedt3,5 gi den øverste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 2,5 g)
  • Natrium1.080 mgi den øverste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 790 mg)
  • Protein pr. 100 kcal8,5 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Lidl
Stregkode
4056489554554
Kategori
Salmon carpaccio
Nutri-Score
E som beregnet af Open Food Facts

Ingredienser

Ingredienser ikke oplyst.

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Carpaccio de saumon Bio Sonne 246 18,8 g 1 g 18,4 g
Carpaccio de Saumon Mariné Deluxe 246 18,8 g 1 g 18,4 g
Salmón Ahumado Ubago 244 21,7 g 0,7 g 17,3 g
Saumon cru mariné gingembre citron vert Poissonnier Traiteur 253 22,3 g 1,3 g 17 g
Carpaccio de saumon mariné et fumé Golden Seafood 243 22 g 0,6 g 17 g
2 Carpaccio de saumon atlantique & sauce citron vert basilic Thiriet 255 19 g 0 g 20 g
Carpaccio de saumon Grand frais 257 18 g 3,2 g 19 g
Carpaccio de saumon fumé et mariné Leader Price 239 21,2 g 2 g 16 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Carpaccio de saumon?

100 g Carpaccio de saumon har 248 kcal.

Indeholder Carpaccio de saumon meget protein?

Carpaccio de saumon indeholder 21 g protein pr. 100 g (42 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 34 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre fisk og skaldyr ligger det over medianen (median 19,5 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Carpaccio de saumon?

Carpaccio de saumon har 2,8 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,5 g kostfibre og 0,8 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Carpaccio de saumon?

Carpaccio de saumon indeholder 17 g fedt pr. 100 g, heraf 3,5 g mættet (18 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Carpaccio de saumon?

100 g indeholder 1.080 mg natrium, 47 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 26. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 4056489554554. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 26. marts 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 85/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.