Hvor mange kalorier er der i Burrata?

100 g Burrata har 235 kcal. Serving, 125 g (125 g): ca. 294 kcal.

Indeholder Burrata meget protein?

Burrata indeholder 10 g protein pr. 100 g (20 % af referenceindtaget på 50 g), eller 12,5 g i serving, 125 g (125 g). Ca. 17 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre andre fødevarer ligger det over medianen (median 6,6 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Burrata?

Burrata har 1,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 1,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Burrata?

Burrata indeholder 21 g fedt pr. 100 g, heraf 14 g mættet (70 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Burrata?

100 g indeholder 275 mg natrium, 12 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 19. oktober 2025. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Burrata

Emballeret produkt Andre fødevarer Zanetti

Burrata indeholder 235 kcal pr. 100 g. Serving, 125 g (125 g) giver ca. 294 kcal.

Omkring 80 % af kalorierne kommer fra fedt, og 17 % fra protein og 3 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for andre fødevarer på FoodFactly (217 kcal pr. 100 g).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

235kcal pr. 100 g

10 gprotein

1,5 gkulhydrat

21 gfedt

294kcal i serving, 125 g (125 g)

Næringsindhold

Mængde

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	235 kcal
Fedt i alt L	21 g	27 %
Mættet fedt L	14 g	70 %
Natrium L	275 mg	12 %
Kulhydrat i alt L	1,5 g	0,5 %
Kostfibre	ikke oplyst
Sukkerarter i alt L	1,5 g
Protein L	10 g	20 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 17 %
Kulhydrat 3 %
Fedt 80 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

Protein10 gover medianen for andre fødevarer (median 6,6 g)
Sukkerarter1,5 gunder medianen for andre fødevarer (median 3 g)
Fedt21 gover medianen for andre fødevarer (median 15,8 g)
Mættet fedt14 gover medianen for andre fødevarer (median 9,1 g)
Natrium275 mgover medianen for andre fødevarer (median 96 mg)
Protein pr. 100 kcal4,3 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke: Zanetti
Stregkode: 8002710335344
Portion på emballagen: 125 g
Kategori: Lakrids
Nutri-Score: D som beregnet af Open Food Facts

Ingredienser

Ingredienser ikke oplyst.

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Buratta Al pesto Zanetti	235	10 g	1,5 g	21 g
Centrale del latte panna da cucina UHT Centrale del latte Salerno	235	3 g	3,9 g	23 g
treccia di mozzarella Murgella	235	17 g	1,3 g	18 g
Ricotta salata Nebrolat	235	15,6 g	5 g	17 g
Kakao Pribináček	235	7 g	16 g	16 g
Pribinacek Pribinacek	235	7 g	16 g	16 g
Stracciatella Di burata Zanetti	235	10 g	1,5 g	21 g
Mozzarella di Latte di Bufala Masseria Posticchia Sabelli	236	18 g	0,4 g	18 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 8002710335344. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 19. oktober 2025. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: 12. november 2026. Datakvalitetsscore: 80/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.