Burata di Bufula

Emballeret produkt Mælk og æg Cilento

Burata di Bufula indeholder 281 kcal pr. 100 g.

Omkring 87 % af kalorierne kommer fra fedt, og 12 % fra protein og 1 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i mælk og æg på FoodFactly, hvor medianen er 250 kcal pr. 100 g på tværs af 378 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Burata di Bufula fra Cilento, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
281kcal pr. 100 g
8,6 gprotein
0,8 gkulhydrat
27 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 281 kcal
Fedt i alt L 27 g 35 %
Mættet fedt L 19 g 95 %
Natrium L 220 mg 10 %
Kulhydrat i alt L 0,8 g 0,3 %
Kostfibre ikke oplyst
Sukkerarter i alt L 0,8 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 8,6 g 17 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 12 %Kulhydrat: 1 %Fedt: 87 %281kcal / 100 g
  • Protein 12 %
  • Kulhydrat 1 %
  • Fedt 87 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein8,6 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 11 g)
  • Sukkerarter0,8 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 1,2 g)
  • Fedt27 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 22 g)
  • Mættet fedt19 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 14,2 g)
  • Natrium220 mgover medianen for mælk og æg (median 216 mg)
  • Protein pr. 100 kcal3,1 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Cilento
Stregkode
8052879380877
Mængde
200 g
Kategori
Burrata
Nutri-Score
D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Pasteurisierte Büffelmilch, Büffelsahne (40%), Büffelmolkenerzeugnis, Speisesalz, tierisches Lab.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: MælkSalt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Burrata Di Bufala Billa Genusswelt 281 8,6 g 0,8 g 27 g
Burrata Arianna 281 11,8 g 1,7 g 25,2 g
Burrata di Bufa Corvino 281 13,4 g 1,6 g 24,6 g
Burrata D'Ambruoso Francesco srl 281 11,8 g 1,7 g 25,2 g
Burrata Artigiana 281 11,8 g 1,7 g 25,2 g
Burrata chez Miyam Artigiana 281 11,8 g 1,7 g 25,2 g
Burrata di latte di bufala Caseificio Principe 282 15 g 1,5 g 24 g
Burrata Deluxe 282 15 g 1,5 g 24 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 8052879380877. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 2. november 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 80/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Burata di Bufula?

100 g Burata di Bufula har 281 kcal.

Hvor meget protein er der i Burata di Bufula?

Burata di Bufula indeholder 8,6 g protein pr. 100 g (17 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 12 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre mælk og æg hører det til den nederste fjerdedel (median 11 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Burata di Bufula?

Burata di Bufula har 0,8 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,8 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Burata di Bufula?

Burata di Bufula indeholder 27 g fedt pr. 100 g, heraf 19 g mættet (95 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Burata di Bufula?

100 g indeholder 220 mg natrium, 10 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 2. november 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.