Indeholder bulgur meget protein?

Bulgur indeholder 12,5 g protein pr. 100 g (25 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 14 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre drikkevarer ligger det over medianen (median 12 g).

Hvor meget kulhydrat er der i bulgur?

Bulgur har 73 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 8,5 g kostfibre. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i bulgur?

Bulgur indeholder 1,2 g fedt pr. 100 g.

Hvor meget natrium er der i bulgur?

100 g indeholder 32 mg natrium, 1 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 21. marts 2023. FoodFactly tjekkede den senest 8. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

bulgur

Emballeret produkt Drikkevarer soul food

Bulgur indeholder 319 kcal pr. 100 g.

Omkring 83 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 14 % fra protein og 3 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for drikkevarer på FoodFactly (346 kcal pr. 100 g).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

319kcal pr. 100 g

12,5 gprotein

73 gkulhydrat

1,2 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	319 kcal
Fedt i alt L	1,2 g	2 %
Mættet fedt	ikke oplyst
Natrium L	32 mg	1 %
Kulhydrat i alt L	73 g	27 %
Kostfibre L	8,5 g	30 %
Sukkerarter i alt	ikke oplyst
Protein L	12,5 g	25 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 14 %
Kulhydrat 83 %
Fedt 3 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

Protein12,5 gover medianen for drikkevarer (median 12 g)
Kostfibre8,5 gunder medianen for drikkevarer (median 8,7 g)
Fedt1,2 gi den nederste fjerdedel af drikkevarer (median 1,7 g)
Natrium32 mgi den øverste fjerdedel af drikkevarer (median 12 mg)
Protein pr. 100 kcal3,9 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke: soul food
Stregkode: 0745178505444
Mængde: 500g
Kategori: Bulgur Formand
NOVA-gruppe: 1 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Bulgur

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Bulgur Verival	321	12 g	63 g	2,3 g
Boulgour bio épicé aux haricots rouges Cerreto	317	14,5 g	57,6 g	1,6 g
BULGUR Grueso Biográ	316	12 g	59 g	1,4 g
Duru Whole Bran Köftelik Bulgur 1 kg Duru	324	12,1 g	57,3 g	2,7 g
Bulgur Wheat Medium Grain Cypressa	324	15 g	60,7 g	2,3 g
Mes mélanges proteinés veggies autour du riz	314	18 g	41 g	2,7 g
Boulgour De Blé Dur Concassé Précuit Artisans du Monde	325	12 g	76 g	1 g
Boulgour épeautre Priméal	325	11,4 g	60,2 g	1,4 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 0745178505444. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 21. marts 2023. Importeret 8. november 2026.

Senest opdateret: 8. november 2026. Datakvalitetsscore: 75/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.